最近总听朋友说"喝鹿筋酒特别补",可真要泡酒时又抓瞎——这鹿筋到底该搭啥中药?跑了好几家药店,老师傅们说法各不同,今天咱就掰扯明白,从医书典籍到民间偏方,给你整出一份超实用的鹿筋泡酒指南!
为啥非得拿鹿筋泡酒? 前些年我在东北采风,当地猎户跟我说:"丫头,这鹿筋可是好东西,泡酒能治老寒腿!"后来查资料才发现,这可不是瞎说,鹿筋含胶原蛋白高达80%,加上多种氨基酸,配上酒的辛散之性,确实能把药效引到骨子里,特别适合咱们这些天天坐办公室,脖子僵、腰腿疼的现代人。
五大黄金搭档各有妙处
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枸杞+鹿筋:滋阴补肾经典款 上次去同仁堂,老药师摸着胡子说:"这俩货天生一对!"枸杞甜润养肝血,鹿筋强壮筋骨,泡出来的酒琥珀色看着就诱人,我试过加200克枸杞配50克鹿筋,泡两周后每天喝一小盅,连着喝三个月,以前爬楼梯膝盖咔咔响的毛病真没了。
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黄芪+鹿筋:气虚人的救命水 隔壁王叔常年咳喘,去年泡了黄芪鹿筋酒,3克黄芪片配上50克鹿筋,泡出来的酒带着淡淡的豆香,他说现在扛米袋上楼都不带喘的,看来这补气效果确实杠杠的,不过高血压朋友要慎用,这组合偏温燥。
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海马+鹿筋:风湿克星秘方 老丈人风湿二十年,试遍各种药膏都不管用,后来他乡下表舅给带了瓶海马鹿筋酒,加了两对海马,泡了整整一个月,现在阴雨天膝盖也不肿了,还能陪孙子骑自行车,不过海马现在属于保护动物,买的时候一定要看养殖证。
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当归+鹿筋:痛经姐妹的福音 女同事小美每月痛到打滚,自从喝了当归鹿筋酒,脸色红润好多,她用的是100克当归片加50克鹿筋,泡出来的酒有点药苦味,但加点蜂蜜就好多了,不过孕妇千万碰不得,当归活血太猛。
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肉苁蓉+鹿筋:中老年养生圣品 我爸现在每天必喝的就是这罐黑褐色的酒,5克肉苁蓉配鹿筋,泡出来像陈年普洱的颜色,他现在起夜次数少了,头发也黑了不少,但这组合偏补阳,阴虚火旺的人喝了容易上火。
泡酒避坑指南 别以为随便拿个酒瓶就能泡!去年我贪便宜用了塑料桶,结果泡出来的酒发涩,白瞎了好材料,最好用玻璃或陶瓷器皿,酒精度数选50-60度的高度粮酒,泡两周以上才能把药效泡出来。
对症喝才有效 我表哥学人家喝鹿筋酒治腰痛,结果喝成流鼻血,后来才知道他属于湿热体质,根本不宜大补,所以建议大家先找中医把脉,搞清楚自己是气虚、血虚还是肾阳不足,再选对应的药材搭配。
现在市面上假鹿筋不少,教大家个土办法:真鹿筋泡发后能拉长三倍,假的一煮就烂,泡酒剩下的鹿筋别浪费,炖汤时放几段,比饭店吃的佛跳墙还滋补,记住再好的药酒也别当水喝,每天一两杯就够了,毕竟咱们要的是细水长流的养生效果