中药皤蚕，千年传承的祛风良药，这些功效你知道吗？

藏在古籍里的"白疙瘩"，竟是风湿克星？

在江南老药铺的抽屉深处,总藏着些模样奇特的药材，有种灰白色、蜷缩成蚕蛹状的药材，老师傅们管它叫"皤蚕"，别看它不起眼，《本草纲目》里早有记载："皤蚕性平，入肝经，主祛风除湿"，这味药在民间用了上千年，却是很多人第一次听说。

去年邻居王婶膝盖疼得直咧嘴,去医院查是风湿性关节炎，老中医给她开的药方里就有皤蚕，这药材最绝的是能"钻"进关节缝里祛风，就像给生锈的铁门轴抹油，村里八十岁的陈郎中说："遇上阴雨天浑身酸疼的，三钱皤蚕煮水喝，比膏药还管用。"

现在药理研究揭开了奥秘：皤蚕体内含有特殊活性酶，能分解关节腔里的炎症因子，北京某三甲医院做过临床实验，配合针灸治疗，患者晨僵症状改善明显，不过要选对"蚕"，必须是立秋前后采集的活体药材，晒干后断面泛蓝光的才是上品。

我奶奶有个祖传小方子：霜降那天采的皤蚕，配上黄酒泡半个月，每天喝一小盅，她说这是"给骨头缝里添润滑油"，去年我试了下，没想到多年伏案工作的肩颈酸痛真轻了不少，现在年轻人总熬夜，不妨用皤蚕5克、枸杞10粒煮水，比咖啡更提神还不伤胃。

别看皤蚕是温补药材,但孕妇和阴虚火旺的人要绕道走，前年有个小伙子听信偏方，用皤蚕泡酒治痘痘，结果喝得满脸通红住院，其实这药专治"老寒腿""天气预报膝"，遇到口干舌燥、大便发硬的情况，就得停服。

辨别真假也有门道：真皤蚕泡水会浮起半边身子，断口处有丝状黏液；假的多是用漂白剂处理过的蚕蛹，泡水直接沉底，某宝上三十块一斤的"特级皤蚕"，多半掺了石灰增重。

现代医学给这味老药安上了新身份——"天然免疫调节剂"，上海药物研究所发现，皤蚕提取物能激活人体NK细胞，对抗自身免疫性疾病，去年申请专利的"皤蚕多糖胶囊"，据说对红斑狼疮辅助治疗有奇效。

在安徽亳州药材市场混迹二十年的刘师傅透露："好皤蚕要选蚕体饱满、白中透亮的，闻着有股淡淡的豆腥味。"他教了个保存诀窍：用蜂蜜拌裹后装进玻璃罐，放冰箱冷藏能存三年不坏。

最近我还发现个妙用：把皤蚕磨成粉，掺在姜汁里敷脚底涌泉穴，对手脚冰凉特别管用，不过要避开皮肤破损处，有人试过后说像"蚂蚁啃骨头"般发痒，其实是药力渗透的正常反应。