各位想发展中药材种植的朋友注意啦！今天咱们就来唠唠白芍这个"药田里的黄金"到底该怎么种，别看白芍长得白白嫩嫩的，要想在自家地里种出好品相、高产量，这里面的门道可不少，我走访过安徽亳州、浙江磐安这些道地产区的老药农，也翻烂了《中药材栽培技术》这本书，今天就把压箱底的经验都给大家抖出来。
选地块就像给白芍挑"产房" 老话说"根茎作物三分种七分管"，这话放在白芍身上特别贴切，这娇贵的药材对土地挑剔得很，咱们得给它找个"五星级的家"，首选地势高、排水好的沙壤土，这种土透气性好，白芍的粗根才能舒舒服服往下扎，要是摊上黏重土壤，就好比人住在闷罐子里，根系肯定长不好。
前茬作物也有讲究,豆科植物、禾本科作物轮作最合适，千万别接着种白芍或者其他根茎类药材，不然土传病害能把你愁死，我见过有人图省事连作，结果丰收时挖出来的都是"鸡爪子根"，那叫一个心疼。
整地调酸有妙招 种白芍就跟布置婚房似的，得把床铺得软软乎乎的，深耕30厘米是底线，翻出来的土块要细得像面粉，关键要调好酸碱度，白芍最爱pH6.5-7.5的微酸性土壤，测土仪一量，要是偏碱就撒点硫磺粉，偏酸就撒点石灰，调到正好才行。
基肥可是个技术活,腐熟的农家肥要均匀撒开，每亩8000斤起步，我亲眼见过老药农往地里埋鱼肠子，说是特别好的天然肥料，不过咱们普通人家用牛羊粪、秸秆堆肥就足够，关键是要发酵彻底，不然烧根就麻烦了。
选苗像选女婿一样慎重 白芍苗的质量直接决定三年后的收成，正宗的芍药苗应该粗壮结实，根芽饱满没有病斑，有些不良商家会拿观赏牡丹苗冒充，外行人根本分不清，记住看三点：根颈处要有明显芽点，枝条直径超过8毫米，断面要呈现白色不带空心。
买苗最好去正规种苗基地,别贪便宜买路边摊的，有次我碰到个药农，图省钱买了来路不明的苗，结果种下才发现带根结线虫，那一年的辛苦全白费了。
栽种时机要掐准 白芍苗下地就像新生儿出院，天气不合适绝对不行，最佳时间是9月下旬到10月上旬，这时候气温降到20度左右，种下去刚好发根又不抽条，早了容易秋发，晚了冻害风险大。
行距株距都有讲究,按40×30厘米的规格挖坑，栽的时候要像伺候月子似的，根芽朝上不能倒栽，覆土5厘米刚刚好，浇定根水要浇透，直到土壤表面泛起泥浆才算合格。
田间管理有四季歌 春天要当心"倒春寒"，盖层稻草保温最实在，夏天进入生长旺季，看到杂草冒头就得手动拔掉，千万不能用除草剂，特别是6-8月，每月追一次稀薄粪水，就像给孩子喂米汤。
秋天要控水防烂根,连续下雨天记得开沟排水，冬天也别闲着，培土防冻很重要，厚厚的土层就是天然棉被，有经验的药农会在根部周围撒草木灰，既能防虫又能保暖。
病虫害防治要打组合拳 白芍最常见的敌人有三个：蛴螬啃食根部，叶斑病毁叶子，锈病让植株发黄，对付蛴螬可以用茶枯饼泡水灌根，既环保又有效，发现叶斑病马上摘掉病叶，喷波尔多液预防扩散。
最关键的是要增强植株抵抗力,定期喷磷酸二氢钾补充营养，有年我在浙江碰到个良心药农，他坚持用沼液施肥，种出的白芍品质特别好，收购商抢着要。
采收加工藏大学问 白芍要满3周岁才能采收，清明前后正是好时候，挖的时候要小心翼翼，铁锹离根远点，避免伤口发黑，刚挖出来的鲜根要赶紧削皮，太阳底下晒到七八成干再搓澡。
煮制环节最考验手艺,沸水里滚5分钟，既要煮熟又不能煮烂，老师傅都会准备竹篓，边煮边轻轻搅动，最后趁热放到蒲包上揉搓，直到表皮光滑如玉才算过关。
市场门道要知道 现在白芍价格坐过山车，去年统货卖到60元/公斤，今年新货上市可能就跌，建议大家别跟风种植，先找好销路，安徽亳州、河北安国这些药市都有固定收购商，电商直播卖鲜芍药根也是新出路。
种白芍是个良心活,急不得躁不得，只要按照古法精心侍弄，三年后挖出来的白芍个个像白玉雕的人参娃娃，看着自己种的药材变成救命良方，那种成就感比赚钱更让人高兴，提醒各位新手，先小面积试种，积累经验再扩大规模，毕竟庄稼活不会亏待用心人
