"中药店里卖的水牛角，为啥有的叫犀角？这玩意儿到底有几个名字？"今天咱们就来唠唠这个"头顶双角"的中药界宝藏——水牛角的那些事儿，别看它现在灰不溜秋地躺在药房角落里，人家可是正儿八经上过《本草纲目》的"角系明星"呢！
水牛角的那些"马甲"：别名大起底 咱老百姓平时说的水牛角，到了中药铺里可就花样百出了，老药工常叫它"犀角"，但这可不是挂羊头卖狗肉，而是有历史渊源的，早在明清时期，因为犀牛角太金贵（现在更是国家保护动物），老祖宗就发现水牛角的药性跟犀角很像，这才有了"水牛角代犀角"的说法，有些地方还管它叫"广角"，这名字听着就自带江湖气,据说是南方药材市场的行话。
从牛角到良药：千年药用传奇 要说这水牛角入药的历史，那可真能追溯到老祖宗那会儿，李时珍在《本草纲目》里就写过："水牛角治热毒，解血热"，古代医书里还记载着用它治高热惊厥、中风抽搐的法子，那时候没有退烧药，遇上发烧说胡话的，老中医就会把水牛角刮成细粉，配上犀角（其实是水牛角）来救命。
犄角里的大乾坤：药用价值全解析 这看着笨重的大犄角，里头藏着不少宝贝，先说它最拿手的本事——清热解毒，就像身体里的"灭火器"，现在医学研究发现，它含的氨基酸、钙磷元素能调节体温，难怪古人用来治高烧，再说镇静安神，家里老人要是半夜抽筋心慌，熬碗水牛角汤比安眠药管用，最绝的是活血止痛，跌打损伤时用它煮水泡脚,消肿效果堪比云南白药。
厨房里的中药：水牛角的家常用法 别以为这玩意儿只能煎汤药，咱老百姓的智慧多着呢！广东人爱拿它炖老鸭，说是"以形补形"；北方人喜欢泡药酒，跟人参枸杞组CP；最绝的是浙江人，把水牛角磨成粉掺在藕粉里，夏天喝着清热又解暑，不过要提醒一句，这玩意儿性寒，煮汤时记得放几片生姜中和,不然肚子疼起来别找我啊！
火眼金睛辨真假：选购避坑指南 市面上的水牛角鱼龙混杂，记住这几个窍门准没错，先看颜色，正宗的水牛角应该是灰黑色带暗纹，要是白得发亮肯定是漂白过的，再摸质地，真品表面像磨砂玻璃，假的往往油光水滑，最后闻味道，正品有股淡淡的腥味，要是香得刺鼻，估计掺了化学香精，建议去老字号药房买带"饮片"标识的,质量相对靠谱。
这些情况要慎用：用药禁忌须知 再好的东西也有"雷区"，孕妇千万躲远点，这玩意儿活血太猛，容易动了胎气，阳气不足的人也要警惕，本来手脚冰凉还喝寒性的角粉，怕是要雪上加霜，小孩用的话得减量，建议咨询大夫后碾成细粉拌粥，最保险的用法是入汤剂,经过高温煎煮能缓和它的烈性。
现代研究新发现：科学验证古老智慧 别小看这土得掉渣的牛角，现代医学研究显示它含17种氨基酸和多种微量元素，特别是丙氨酸和酪氨酸含量惊人，药理实验证明，水牛角提取物能明显降低发热家兔的体温，还能延长小鼠的凝血时间，现在有些中成药厂把它做成口服液，专治熬夜上火导致的口腔溃疡,效果比吃维生素B2还快。
储存有门道：让牛角"延年益寿" 买回家的水牛角别随便扔抽屉，这玩意儿容易受潮长霉，整只的犄角记得挂通风处，切片的要密封冷藏，要是发现表面有绿毛，别慌！用白酒擦一遍晾干就行，粉末状的建议分装成小包,每次用一包免得受潮结块。
说到底，水牛角这味中药就像个老实巴交的老黄牛，不声不响却浑身是宝，从古至今默默守护着人们的健康，虽然比不上人参鹿茸那般贵重，但胜在接地气、有实效，下次再看见中药房里的黑黝黝大犄角，可别只当它是块"硬骨头"，这可是能退烧止痛、安神补钙的天然药库呢！具体怎么用还是得听大夫的，毕竟中药讲究辨证施治，可不能拿它当零食吃哦
