"竹茹是啥?""喝竹茹水真的能止咳吗?"今天就带大家好好认识这位中药里的"隐形冠军",作为药食同源的宝贝,竹茹可是藏着不少养生大招呢!
竹茹到底是个啥?
竹茹就是竹子的"中年危机产物",取当年新竹,刮去外皮后把中间那层青绿色竹肉削成细丝,晾干后就得到了这种卷曲成团的中药材,闻起来有股淡淡的竹香,尝起来微甜带凉,就像把整个竹林的清新都浓缩进了这一团里。
老中医常说它是"天然退火器",尤其适合现在人压力大、熬夜多、饮食油腻引起的各种"上火"症状,别看它不起眼,从古至今可是被历代医家当成宝——《本草纲目》里就记载它能"清热化痰、除烦止呕",连孕妇都能放心用。
五大核心功效,现代人最需要
灭火队长:专治各种"热症" 现在人动不动就口腔溃疡、咽喉肿痛、脸上冒痘,这些都是体内有火的表现,竹茹就像消防员,能把这股邪火扑灭,特别是对肺热咳嗽特别管用,那些黄稠痰多、晚上咳得睡不着的情况,用竹茹煮水喝两天就能明显缓解。
肠胃守护者:止呕神器 怀孕呕吐、喝酒宿醉、晕车恶心时,竹茹都能派上用场,记得有个孕妈朋友,妊娠吐得昏天黑地,老中医开了个小方子:竹茹10克+生姜3片煮水,喝了三天就见效,它不像西药止吐药会让人昏沉,而是温和地调理胃气。
安神妙药:专治烦躁失眠 工作压力大导致的心烦意乱、夜里盗汗,竹茹配酸枣仁效果特别好,有次邻居阿姨更年期烦躁得整夜睡不着,用竹茹5克+合欢花3克泡茶,喝了一周就说心里踏实多了。
孕妇专用:安胎不伤身 很多准妈妈担心吃药影响宝宝,竹茹却是例外,它能清胎热、防流产,古代医书里就有用竹茹炖鲫鱼安胎的食疗方,不过孕期用药需谨慎,最好问过医生再吃。
血管清道夫:辅助降脂 竹茹含有的特殊成分能帮忙清理血液里的垃圾,每天用3克竹茹泡茶,坚持喝对高血脂、高血压患者特别有好处,当然不能替代药物,但作为辅助调理很合适。
这些人最适合用竹茹
- 抽烟喝酒应酬多的商务人士
- 熬夜加班压力大的上班族
- 怀孕初期孕吐严重的准妈妈
- 更年期潮热烦躁的女性
- 经常吃火锅烧烤的重口味爱好者
正确打开方式,这样吃最有效
基础版:竹茹蜂蜜饮 竹茹10克加水煮15分钟,滤出汁水加蜂蜜调味,早上空腹喝最能清肠火,特别适合口臭、便秘的人。
进阶版:竹茹陈皮粥 竹茹5克+陈皮3克煮水,用这个水煮小米粥,既能祛湿化痰,又能养胃,特别适合春季潮湿时喝。
豪华版:竹茹炖雪梨 雪梨挖空塞入竹茹5克,加冰糖蒸熟,对付燥咳无痰、喉咙干痒特别灵,比吃药舒服多了。
注意:竹茹性凉,手脚冰凉、大便稀溏的虚寒体质要少用,搭配生姜、红枣能中和寒性,比如竹茹生姜茶就很适合大多数人。
真假竹茹辨别指南
市面上常有染色竹茹冒充,记住三点:
- 看颜色:天然竹茹是淡绿或黄绿色,太白的可能漂过
- 摸质地:好的竹茹轻捏有弹性,一揉就碎的是陈货
- 尝味道:淡淡竹香带甘甜,发酸发苦的别买
现在知道为什么古人说"宁可食无肉,不可居无竹"了吧?这竹子浑身都是宝,竹茹更是居家必备的养生利器,不过再好的东西也要对症,建议先用小剂量试试,有问题及时找专业医生咨询哦