最近总听朋友说在中药房里看到各种带"子"的药材,什么枸杞子、杏仁、苏子之类的,看着就像零食摊,咱们老祖宗留下的中药库里,到底藏了多少带"子"的宝贝?今儿个就带大家挨个认识这些自然界的"种子选手"。
【厨房里的中药:莲子的千般妙用】 要说最亲民的"子"药,莲花家的莲子必须排首位,这白白胖胖的小家伙可是药食同源的经典,广东人煲糖水必放它,北方人煮粥也爱丢几颗,别小看这小小莲心,中医说它能清心火,上火时嚼两颗比吃薄荷糖管用,不过体寒的朋友可得悠着点,这性凉的小家伙虽好,可别贪嘴。
【明目神器枸杞子:保温杯里的常客】 现在谁保温杯里没泡过枸杞?但这红彤彤的小果子可不只是养生标配,肝血不足导致的眼干眼涩,抓把枸杞配菊花冲茶,比滴眼药水还润眼睛,不过要买宁夏产的正经货,市场上染色的歪货喝了反而伤身,记住枸杞虽补,感冒发烧时千万别碰,小心火上浇油。
【咳嗽救星杏仁:分清南北再下口】 说到止咳平喘,药店柜员准会向你推荐杏仁,不过这里头学问大了——甜杏仁润肺,苦杏仁攻痰,搞混了容易出乱子,南方产的甜杏仁直接当零食啃都成,北方苦杏仁得严格煎煮,熬雪梨汤时加几粒打碎的苦杏仁,那效果比冰糖炖梨还给力,不过孕妇可得绕道走。
【肠道清道夫决明子:给肠子洗洗澡】 便秘星人注意了!这马蹄形状的决明子可是通便高手,抓一把泡水喝,当天晚上就能体会"畅快人生",不过这猛药不能天天喝,否则肚子该抗议了,配上山楂荷叶,倒是减肥人士的福音,记得买炒过的成品,生决明子寒性太重,容易闹肚子。
【藏在调料盒里的中药:茴香籽的秘密】 你家厨房抽屉里的小茴香,其实是正经中药材,这绿绿的小籽儿能暖肠胃,吃撑了煮碗茴香粥,比健胃消食片还管用,女同胞生理期腹痛,抓把茴香炒热装布袋敷肚子,比暖宝宝还贴心,不过阴虚火旺的朋友要少用,这温热的性子容易上火。
【被误会的五味子:酸爽背后的大功效】 第一次尝五味子的人都会被酸成表情包,但这集齐五味的果子却是护肝利器,熬夜加班后用它泡水,能缓解眼睛干涩疲劳,更绝的是它能收敛汗液,爱出汗的朋友夏天煮点五味子茶,比止汗露健康多了,不过这酸劲儿确实上头,建议从少量开始尝试。
【化痰高手莱菔子:白萝卜的升华版】 知道白萝卜化痰,可晒干的萝卜籽才是隐藏王者,这黄澄澄的莱菔子专治痰多咳嗽,尤其适合老年人长期调理,炒过后煎水喝,那股子焦香味还能缓解反胃恶心,家里常有积食的孩子,拿它煮水当饮料,比吃药片强百倍。
【妇科圣手菟丝子:延续生命的种子】 这名字听着像某种植物的名字,其实是补肾固精的良药,备孕夫妻常用它搭配覆盆子泡酒,说是能增强生命力,不过这药性偏温,年轻人火力旺的要慎用,遇上尿频遗尿的毛病,老中医开的方子里准有它的身影。
【厨房边角料也是宝:冬瓜子西瓜霜】 吃完冬瓜别扔籽!晒干后的冬瓜子可是消暑利湿的好物,配上鸭肉炖汤,比凉茶还去火,西瓜霜虽然是果皮上的霜,但也沾了个"子"字辈的灵气,喉咙痛含一片,清凉感直冲天灵盖,这些边角料做的中药,真是把物尽其用发挥到极致。
这些带"子"的中药看似普通,实则暗藏玄机,不过再好的药材也得对症下药,就像炒菜讲究火候,用药更要分体质,下次看见中药房那些瓶瓶罐罐,可别光当零食看待,说不定哪个不起眼小瓶子里,就装着治愈你顽疾的秘方呢,要真正发挥药效,还是得找靠谱的大夫把脉开方,毕竟中药讲究君臣佐使,可不是随便抓来就能吃的零嘴