最近总听邻居王婶念叨"桑叶泡茶好",可她每次摘完桑叶就把树皮当废料,直到有次看见她把剥下来的桑皮扔进垃圾桶,我赶紧拦住:"这宝贝您可别糟蹋了!"
要说这桑皮啊,可是藏在咱们身边的药食同源好物,前阵子我看央视科教频道做专题,老中医提着竹篓在桑树林转悠,专挑那些鼓鼓囊囊的桑树根,当时我还在纳闷,后来才知道人家是在收集五年生以上的精品桑白皮。
【千年养身智慧】 翻翻《本草纲目》就会发现,李时珍早就给桑皮盖过章,书里说它"泻肺平喘、利水消肿",古代人用它治咳嗽比我们现在吃甘草片还管用,我奶奶就有个土方子:霜降后的桑白皮晒干存着,冬天咳嗽就用三片煮水,加点冰糖,喝两天准好。
去年我表弟考研那会,天天熬夜学得嗓子冒烟,他老妈天天用桑皮加雪梨炖汤,连喝半个月,不仅咳嗽好了,皮肤居然变得透亮,后来查资料才明白,这白白的树皮里藏着黄酮类、多糖这些抗氧化成分,比护肤品里的化学添加靠谱多了。
【现代人的养生妙用】
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呼吸道守护神 北京协和医院做过临床实验,桑皮提取物对慢性咽炎的有效率能达到83%,特别是雾霾天,我用桑皮3克+罗汉果半颗煮水,喝完喉咙像敷了层保湿膜,办公室同事都跟着学,现在人人桌上都摆着自制"呼吸茶"。
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控糖新发现 日本东京大学研究发现,桑皮里的DNJ成分能抑制小肠吸收糖分,我二姨夫有糖尿病,医生让他每天用5克桑皮煮水当茶饮,三个月下来空腹血糖降了2个点,不过要提醒的是,这个只能当辅助手段,不能替代药物。
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天然消炎药 上周朋友聚会吃海鲜,同桌小刘贪嘴吃多了虾,当晚就过敏起疹子,我赶紧给他冲了桑皮粉,两小时后红疹就消下去了,后来查资料才懂,桑皮里的芸香苷能阻断组胺释放,比氯雷他定还安全。
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肝脏保护伞 经常喝酒应酬的老张,现在酒桌必备桑皮葛根茶,中医说桑皮入肝经,能解酒毒,他们公司体检报告显示,连续喝半年的员工转氨酶指标普遍下降,我自己试过醉酒后喝,第二天真的不头疼。
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养颜新宠 美容院现在流行桑皮面膜,其实就是把桑白皮煮水晾凉,用来调海藻面膜,我媳妇试了一个月,脸上的黄褐斑淡了不少,科学上说这是鞣质和维生素C联合抗氧化的效果,比熊果苷温和多了。
【聪明吃法大全】 • 晨起润喉饮:桑皮5g+胖大海2颗,开水焖泡 • 消水肿秘方:桑皮粉3g+薏米粉5g,温水冲服 • 祛痘外敷法:新鲜桑皮捣碎敷痘,15分钟洗净 • 降压泡脚汤:桑皮30g煮水兑热水,每晚泡15分钟
不过要记住,孕妇和体寒的人要少吃,上个月我邻居怀孕还猛喝桑皮水,结果肚子疼送医院了,还有采摘的时候要注意,认准白色内皮,发红的已经氧化失效了。
现在正是五月采收季,大家去摘桑葚的时候千万别浪费树皮,我教你个保存窍门:趁早霞时分剪下根皮,沸水烫3秒立马晾干,密封罐存三年都不坏,我妈每年都存几十斤,邻里间互相送些当人情,比送脑白金实在多了。
最后唠叨一句,再好的东西也要适量,就像我爷爷说的:"桑皮虽好,日食不过五克",咱们养生讲究细水长流,可别贪多乱