"窗外的麻雀,在电线杆上多嘴..."听到这句歌词,很多人第一反应是周杰伦的《七里香》,但今天要说的主角可不是唱片里的花香,而是藏在中药柜角落里的"七里香"——这个能治风湿、消积食的草根宝贝。
被名字耽误的中药明星 在中药店的抽屉深处,总藏着些听着像言情小说药材的名字,比起当归、人参这些大明星,七里香就像个深居闺中的小家碧玉,其实它学名叫"蓼实",因香气能飘七里得名,老家在长江流域的溪边草丛里,老药工说这草有个怪脾气:清明前后采收的药效最好,过了时辰就发柴失效。
老祖宗留下的祛湿秘籍 南方回南天时,老中医总爱开方子时添上一笔七里香,这味道辛辣的草药遇上陈皮、茯苓,就像给关节生锈处上了润滑油,隔壁王婶去年梅雨季膝盖疼得不行,抓了七副含七里香的药包煎汤熏洗,现在还能踩着缝纫机纳鞋底,不过要记住,这药性偏燥,阴虚火旺的人喝了容易嗓子冒烟。
厨房里的天然健胃片 城里人肠胃不好就吃益生菌,乡下姥姥辈自有土方,鲜嫩的七里香切碎拌鸡蛋液,烙成金黄的饼子,专治小儿积食,我表弟小时候贪吃粽子闹肚子,外婆就用七里香煮红糖水,喝两次准好,但这法子孕妇使不得,当年村东头翠花不懂规矩,结果闹得胎动不安。
跌打损伤的隐形绷带 工地上的老张最懂七里香的好,上次搬砖扭了腰,他采来新鲜枝叶捣碎敷在疼痛处,再用纱布缠紧,他说这草活血散瘀的本事比膏药强,关键还不过敏,不过现在城里药店多是干品,应急时用白酒泡软外敷也能顶用。
那些年错过的养生偏方 老一辈总把七里香当万能钥匙:头晕拿它煮鱼头汤,感冒冲红糖水发汗,连脚气都敢用来泡脚,但中医院刘大夫提醒,这草虽好不能贪杯,前阵子有小伙子听说能降尿酸,天天泡茶喝,结果口腔溃疡半个月都好不利索。
实验室里的新发现 别以为传统药材就跟不上时代,最近中医药大学研究发现,七里香含有的特殊挥发油对金黄色葡萄球菌有抑制作用,这倒应了老话"臭蒿子治疮",看来古人用它处理外伤不是瞎猫碰死耗子。
采药人的江湖规矩 真正懂行的采药人,都知道七里香要挑叶片背面泛白霜的,清晨露水未干时收割最佳,捆成小把挂在竹竿上阴干,现在有些不良商贩往药材里掺薄荷叶,老主顾闻着味道不对转身就走。
使用前的必修课 虽说是天然药材,但七里香也有脾气,它和葱姜蒜犯冲,煲汤时千万别乱搭,用量也讲究,成人每天不超过15克,小孩减半,最保险的方法还是找中医师望闻问切,毕竟每个人的体质都是独一无二的密码锁。
这株带着泥土气息的中草药,默默见证了千年来的人间烟火,从《本草拾遗》的泛黄纸页,到现代化学仪器的分析数据,七里香始终在那里,等着懂它的人揭开神秘面纱,下次路过中药店,不妨问问柜台后的白胡子老先生,说不定又能挖出段祖传的用药