"郁金到底是啥？听名字像花朵，其实是药材吗？"今天咱们就来聊聊这味被《中国药典》收录的神奇本草——郁金，别看它名字带着"金"字，价格却亲民得很，中药房几块钱就能抓一把,但懂行的老中医都把它当宝贝。
藏在药柜里的"情绪调节师"
第一次接触郁金是在跟诊时，有位大姐总说胸口闷得像压了块石头，老中医开了方子，里面就有郁金，这味药最绝的是既能疏通肝气，又能化解血瘀，就像家里下水道堵了，它不仅能通堵塞,还能把管道里的锈迹冲干净。
记得去年邻居王叔总半夜咳嗽，去医院查说是肝火犯肺，他每天用郁金切片泡水喝，半个月后那口黑痰真就消了，这味药入肝经也入肺经，像这种上焦有火、下焦淤堵的情况特别管用，不过要提醒一句，切片得够薄,否则有效成分泡不出来。
厨房里的隐形养生高手
前阵子去潮汕出差，发现当地人炖汤必放两片郁金，当地阿婆教我："这味药能让汤不腻，还能解肉毒。"确实有道理，郁金含有挥发油成分，炖肉时加3克，既能去腥膻又助消化，但千万别放多,过量会发苦。
有次朋友家孩子高烧不退，舌苔黄得吓人，老中医开了个偏方：郁金5克捣碎，加粳米煮粥，连喝两天，孩子舌尖的溃疡居然好了，这说明它能引心经之热往下走,就像给身体装了台抽油烟机。
药店柜台的"万能配角"
在中药房浸润久了，发现郁金特别百搭，配柴胡能增强疏肝效果，搭金钱草可以利胆，遇上当归又能活血不伤正，但要注意，它和姜黄长得像，功效大不同，姜黄主破血，郁金偏行气,买药时千万要擦亮眼。
有位慢性咽炎患者，喉咙总卡着异物感，我用郁金6克、桔梗9克、甘草3克给他配了个代茶饮，喝了一周他说："感觉喉咙里的小鱼刺终于被夹出来了。"其实这是利用郁金宣肺气的特性,把咽喉部的痰结化开。
使用禁忌要牢记
别看郁金好，但孕妇绝对不能碰，它活血力度强，当年诊所接诊过一位不知情的孕妈，吃了含郁金的保胎药，结果出现先兆流产，另外体质虚寒的人要慎用，这药性寒得像冰块,脾胃弱的喝了容易拉肚子。
辨别好坏也有窍门：好的郁金断面应该是角质样，外层灰褐色，内心杏黄色，如果颜色发暗或有霉斑，药效就打折扣了，保存时要装进密封罐,否则容易吸潮长虫。
这味从宋代就开始入药的本草，历经千年依然活跃在现代人的养生方里，下次去中药房，不妨让师傅称几克郁金片，不管是泡茶、炖汤还是泡脚，都能给身体来次深度清洁，当然具体用量还是要问过医生，毕竟中药讲究君臣佐使，单枪匹马虽勇猛，排兵布阵
