"山海螺是啥？真的像网上说的那么神吗？"今天就带大家扒一扒这个藏在深山里的"养生宝藏"，说实话，三年前我在药材市场第一次见到这玩意儿时，还以为是普通贝类，没想到竟是中医眼里的"草药界万金油"！
山海螺到底是何方神圣？ 老粉丝们可能知道，我之前写过螺蛳粉里的酸笋奥秘，但今天要说的山海螺（学名：羊乳根）完全是另一种存在，这货在南方山区特别常见，长得像超大号螺丝钉，挖出来白白胖胖带着清香，老中医常说"春吃芽夏吃瓜，秋吃根冬吃籽"，山海螺正好赶上秋季采挖期，这时候的药效最醇厚。
五大功效让你惊掉下巴
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补气堪比人参却更温和 去年我探访云南药材基地时，当地药农跟我说了个有意思的现象：很多术后体虚的人喝不下人参汤，但用山海螺炖鸡就能吃得津津有味，原来它含有独特的多糖成分，既能补中益气又不燥热，特别适合现代人"虚不受补"的体质，我自己试过用它煮粥，确实有种温润的甜香，连喝三天感觉爬楼梯都不喘了。
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通乳效果比鲫鱼汤更靠谱 这个发现纯属意外，有次闺蜜生完娃堵奶，试遍各种偏方都不管用，她婆婆翻出祖传的山海螺猪蹄汤方子，结果当天就见效了！现在每当有新手妈妈咨询，我都推荐这个土方法，不过要提醒的是，产后前两周别急着用，等恶露排干净再吃更稳妥。
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肺部养护的秘密武器 记得去年雾霾天特别多，我咳嗽了半个月，老中医给开了个方子：山海螺切片泡蜂蜜，每天含两片，刚开始觉得怪怪的，但坚持一周后喉咙真的舒服多了，后来查资料发现，它含有的甾体皂苷确实有修复肺黏膜的作用，难怪古代医书记载能治"肺痨"。
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消肿散结有奇效 前阵子我妈甲状腺结节复查，医生建议多吃点"软坚散结"的食物，我突然想起外婆以前肿脖子时，总用山海螺煮水敷患处，试着买了2斤给老妈当零食吃，没想到三个月后复查结节真小了！不过要说清楚，这只能当辅助手段，正经治疗可不能停。
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抗癌辅助的天然良药 这个说法需要谨慎对待，在参加中医药研讨会时，有位教授提到山海螺提取物对癌细胞有抑制作用，但强调必须是规范炮制后的药用成分，咱们普通人就别自己瞎琢磨了，当成日常保健食材倒是不错，毕竟它富含的硒元素确实能增强免疫力。
这些食用禁忌要注意！ 别看山海螺好处多，但可不是人人都适合，阴虚火旺的朋友吃了容易上火，最好搭配银耳百合中和，孕妇和哺乳期妈妈要少吃，虽然通乳但过量可能影响宝宝，最关键的是一定要煮熟透，生吃含有微量毒素，这点千万记住！
家常食谱轻松做 说个最简单的做法：山海螺玉米排骨汤，把处理好的药材和食材扔进电饭锅，加足水按下煮汤键就行，每周喝两次，连续一个月，你会发现熬夜后的疲惫感减轻了，皮肤也透亮了些，不过别贪心，每次用量控制在50克以内，毕竟好东西也要适量。
最后提醒大家,山海螺虽好但不能完全替代药物，要是真生病了还是得去医院，把这些当日常调理的小帮手就行，最近正是山海螺收获季，遇到靠谱的农家不妨买些晒干的片片囤着，冬天炖汤放几片，暖胃
