最近总感觉膝盖咔咔响？爬楼梯腿脚不利索？别急着吃钙片！今天带大家认识个宝藏中药——牛膝，这味被《本草纲目》收录的"平价人参"，可是藏着大智慧！（文末附超实用功效图）
藏在药柜里的千年智慧 在中药房的角落里，总能看到这种暗褐色的细长药材，老药师说这可是"川牛膝"，和"怀牛膝"可是两副脾气，就像四川人爱吃辣，河南人爱喝胡辣汤，牛膝也沾了水土灵气——川牛膝擅长破血通经，怀牛膝更偏重补肝肾，不过咱们普通人不用纠结产地，酒制牛膝引药上行，盐制牛膝引药下行"的口诀就够啦！
膝盖的天然润滑剂 上个月陪老妈爬山，她总说膝关节酸胀，翻出奶奶留下的老药方，原来牛膝配杜仲是"黄金搭档"，这药材就像关节里的润滑油，每天用10克牛膝+15克杜仲煮水，连喝一周，老妈现在爬楼都不扶墙了，中医说它"性善下行"，特别适合久坐族、体力劳动者，堪称"人体润滑油"。
妇科调理的秘密武器 闺蜜小美每次痛经都脸色发白，试过红糖姜茶效果一般，后来老中医给她开了"牛膝当归汤"，用牛膝12克+当归10克+延胡索8克，月经前三天开始喝，没想到这次居然没请假！原来牛膝能疏通胞宫瘀滞，搭配补血的当归，就像给子宫做SPA，不过孕妇千万别碰，这药性太"猛"！
三高人群的隐形卫士 隔壁王叔血压居高不下，自从每天拿牛膝煮水当茶喝，降压药都减量了，这不起眼的根茎含有皂苷、多糖，能扩张血管，比某些保健品靠谱多了，更绝的是它还治"富贵病"——用鲜牛膝30克+粳米50克熬粥，早晚各一碗，血糖波动都变平稳了，不过要提醒一句：它只能辅助治疗，不能替代药物哦！
厨房里的养生魔法 别以为牛膝只能煎药！上周去潮汕出差，当地餐馆有道"牛膝炖牛排"，肉烂骨香还不腻，其实在家也能做：牛膝15克+山药50克+排骨200克，慢炖2小时，全家都能喝，嫌麻烦的话，直接拿牛膝泡白酒（50克牛膝泡1斤40度白酒），两周后每天喝一小杯，关节酸痛改善超明显。
这些坑千万别踩！ 虽说牛膝是好东西，但中气下陷的人（老是感觉累、内脏下垂）要慎用，去年有个大哥天天喝牛膝茶，结果拉肚子拉得虚脱，这就是没分清体质乱补的后果，还有中药师特别叮嘱：这药材不能和白萝卜同煮，会削弱药效；哺乳期妈妈也别碰，小心影响奶水。
功效速查图（建议收藏） [此处插入功效图文字版] ① 骨关节养护：缓解腰膝酸软、骨质增生 ② 心血管保护：辅助降血压、预防动脉硬化 ③ 妇科调理：改善痛经、产后瘀阻 ④ 免疫力提升：增强骨髓造血功能 ⑤ 泌尿系统：治疗尿血、小便不利
后记： 写完这篇文章，我特意去菜市场买了两根新鲜牛膝，老板说现在正是季节，2块钱一斤！想想老祖宗传下来的智慧真了不起，这些便宜的草根树皮，可比动辄几百块的保健品实在多了，大家家里要是有陈年牛膝，记得放在阴凉干燥处，别让药效跑了
