最近总听身边朋友念叨"松贝母",去药店发现这味中药确实越来越火了,作为常年研究中药材的资深爱好者,今天就带大家好好认识下这个被称为"呼吸道守护神"的宝贝,不过要说明白,咱们得先搞清楚松贝母到底是啥。
其实松贝母就是川贝母的一种,主要产自四川、云南等地,老药工常说"松贝赛珍珠",说的就是它圆润如珠的外形,别看个头不大,人家可是实打实的"止咳界扛把子",在《本草纲目》里都有记载,现在很多家长给孩子配止咳方子,医生十有八九会开这个。
说到功效,最广为人知的就是润肺止咳,上个月我感冒后咳嗽半个月不好,喝了松贝母炖梨汤三天就见效,后来查资料发现,它含有的生物碱成分能抑制呼吸道炎症,比很多西药温和多了,特别是那种干咳无痰的燥咳,用它煮水喝特别管用。
第二个厉害的地方是化痰平喘,邻居王阿姨哮喘多年,自从每天用松贝母粉泡水喝,现在爬楼梯都不喘了,中医说它能"宣肺气、散结气",像慢性支气管炎这种老毛病,坚持吃段时间真能改善,不过要提醒的是,痰多粘稠的时候用最好,如果是清鼻涕状的稀痰反而不适合。
第三个功效很多人不知道——调节免疫力,松贝母里的多糖成分就像天然疫苗,能激活免疫细胞,我同事去年流感季天天冲松贝母茶,整栋楼都中招就她没事,特别适合经常熬夜、抵抗力差的年轻人,每周喝两三次当保健挺好的。
第四个隐藏技能是护胃养阴,有些朋友吃辣上火导致口干舌燥,这时候含几粒松贝母粉特别管用,它既能清除胃火又不伤肠胃,比牛黄解毒片温和多了,不过脾胃虚寒的人要少吃,这点要注意。
最后一个功效最有意思——美容养颜,古代宫廷妃嫔常用松贝母敷脸,现代研究发现它含有的氨基酸和微量元素能促进皮肤修复,我自己试过把松贝母磨粉加蜂蜜做面膜,晒后修复效果惊艳,红肿当天就消退大半。
说了这么多好处,也得讲讲怎么用才有效,最常见的是炖雪梨,记得要把松贝母捣成粉末塞进梨肚,隔水蒸半小时,要是嫌麻烦,直接保温杯泡水也行,200毫升热水放3-5克,焖到水温不烫嘴正好喝,不过孕妇和哺乳期妈妈要慎用,小孩用量要减半。
现在市面上假货不少,教大家个鉴别窍门:正宗松贝母表面应该是乳白色带黑斑,像老虎皮纹一样,闻起来有股淡淡的苦杏仁香,要是颜色雪白发亮,或者味道刺鼻,八成是硫磺熏过的劣质货。
最后提醒一句,再好的东西也不能当饭吃,我认识的老中医都说,连续吃松贝母别超过一个月,症状缓解后就该停一停,毕竟身体调理讲究循序渐进,大家且用且珍惜