最近总感觉眼睛干涩、头发毛躁？朋友圈晒的养生茶里总能看到黑乎乎的小果子，一问才知道是桑椹子！这不起眼的小家伙可是中医眼里的"民间圣果",今天就带大家扒一扒它到底藏着多少宝贝。
【藏在果子里的千年智慧】 记得小时候家门口的桑树结果子，外婆总会拿个篮子去捡，那时候只知道紫得发黑的桑果甜滋滋的，哪晓得晒干后的桑椹子更是中药铺里的常客，李时珍在《本草纲目》里专门写过："桑椹捣汁饮，解中酒毒；酿酒服，利水气消肿",看来古人早就摸透了它的脾气。
【紫色小炸弹的营养密码】 别看桑椹子晒干后皱巴巴的，人家可是含着金钥匙出生的营养库，花青素含量比蓝莓还高，抗氧化能力杠杠的；维生素C藏着掖着能打败苹果；还有钙铁锌硒这些微量元素组团出道，最厉害的是它含有的DNJ成分，这可是控制血糖的天然高手,糖友圈都暗暗流传着它的好。
【五大神技你get了吗】
- 护眼明目：每天对着电子屏10小时的打工人注意了！桑椹子里的花青素就像给眼睛做SPA，特别适合熬夜后眼睛酸胀的朋友，建议搭配菊花泡茶,效果翻倍。
- 秀发养护：每次洗头掉一大把头发？试试桑椹+黑豆煮汤，每周喝三次，中医说"肾其华在发",黑色食物正对路子。
- 肠道润滑剂：便秘星人有福了！桑椹子富含膳食纤维，泡水喝比某些泻药温和多了，不过别贪杯,一天15颗足够。
- 安神助眠：晚上翻来覆去睡不着？桑椹配红枣煮水，睡前半小时喝，比数羊管用，亲测有效,第二天起床嘴都是甜的~
- 免疫力充电站：换季必感冒？桑椹子泡酒每天喝一小杯（酒精过敏除外），里面丰富的β胡萝卜素能让你少打喷嚏。
【厨房里的百变玩法】 别以为桑椹子只能泡水！解锁新吃法保准惊艳： • 桑椹酒：玻璃罐八分满桑椹，加冰糖倒白酒，三个月后开坛，比葡萄酒更醇厚 • 桑椹膏：熬成浓稠膏方，早晚一勺兑温水，比保健品实在 • 桑椹粥：小米粥快熟时撒一把，粥立马变成高贵的紫黑色 • 桑椹慕斯：破壁机打成果泥，加酸奶冷冻，甜品店都做不出的纯天然美味
【小心这些坑】 虽然桑椹子好处多多，但脾虚便溏的人要少吃（就像西瓜不能吃多一样），孕妇想尝鲜的话，最好先问过大夫，市面上有些染色假货，买的时候看断面颜色是否均匀,闻着有没有酸味。
上个月我妈总说头晕，老中医就开了个桑椹+枸杞的方子，每天煮水喝，才两周就说眼睛亮堂了，连多年便秘都好转，现在她保温杯里永远泡着这几样，还说这是"续命三件套"。
最后偷偷告诉你们，新鲜桑椹上市就这几天，错过又要等一年！趁应季赶紧囤点，晒干存玻璃瓶，冬天拿出来泡水喝，那酸甜滋味绝对让你上瘾，记住选表面干燥、颗粒饱满的，放阴凉处存一年都不坏，这个投资不到十块钱的养生法宝，试过都说
