"路边这种草居然能治病？"前阵子回乡下探亲，邻居阿姨指着院角一丛绿植直感叹，仔细一看，正是小时候常被大人叮嘱"别碰"的三叉苦，谁能想到，这种在南方乡间随处可见的野草，竟是中医眼里的"万能药"？今天咱们就来扒一扒它到底藏着多少不为人知的本事。
三叉苦到底是何方神圣？
在广东、广西的房前屋后，常能看到一种枝干发白、叶子油亮的灌木，懂行的老中医会告诉你："这是三叉苦，浑身都是宝。"学名叫芸香科植物三叉苦（Evodia lepta），因叶片多呈三出复叶得名，别看它长相普通，可是《岭南采药录》里记载的"解毒圣手"，连李时珍老家后人都在用它入药。
五大功效让老中医都点赞
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天然抗生素：专治上火炎症
上次喉咙痛到吞口水都难，外婆硬是让我喝下三天三叉苦煮水，没想到这土方法真管用！后来查资料才懂，它含黄酮类化合物，对咽喉炎、牙龈肿痛特别见效，隔壁王叔长年抽烟咳嗽，坚持用三叉苦泡茶，现在痰都不带血丝了。 -
湿疹脚气的克星
去年梅雨季双脚痒得抓烂皮，还是村医给的偏方：新鲜三叉苦捣碎敷患处，刚开始还嫌墨绿色汁液恶心，谁知道连敷三天就不渗水了，现在家里常备晒干的三叉苦，遇上蚊虫叮咬直接搓碎外敷，比花露水管用多了。 -
肝胆守护者
堂哥长期熬夜喝酒，转氨酶居高不下，老中医开的方子里总有三叉苦，说是能促进胆汁分泌，喝了两个月中药汤，再复查指标真的降了，不过医生也提醒，这味药偏寒，脾胃虚寒的人要配伍生姜才行。 -
妇科问题的隐形卫士
村里婶子们常采三叉苦煮水熏洗，说是能预防妇科炎症，查古籍发现确有记载，其挥发油成分对白色念珠菌有抑制作用，现在药店卖的妇科洗剂，很多都添加了三叉苦提取物。 -
肿瘤预防的新希望
最近看到中山大学的研究，三叉苦中的柠檬苦素能诱导癌细胞凋亡，虽然还在实验阶段，但村里90岁的七姑妈常年用它泡酒，体检各项指标比年轻人还正常，说不定真有玄机。
这些使用禁忌要注意
别以为好东西就能瞎吃！当年有个小伙子听说三叉苦降火，连着喝半个月鲜榨汁，结果拉肚子进医院，老中医摇头说："它是寒性药，得对症用。"孕妇、低血压患者要远离，配药时最好加几片姜中和寒性。
辨别真假有窍门
市场上三叉苦价格悬殊,记住这三个诀窍：
①看茎杆，正品有明显三棱且带灰白蜡质；
②闻气味，揉碎后有类似柑橘的清香；
③尝味道，新鲜叶片苦涩后回甘，劣质品只有麻舌感。
现代吃法更便捷
以前要自己熬药汤,现在超市能买到三叉苦粉胶囊，同事小陈每天早晚各两粒，说口腔溃疡明显少发了，还有人把三叉苦和蜂蜜腌成果酱，早上抹面包别有风味。
写到这里突然想起,小时候总嫌它丑躲着走，现在却成了家里的"健康保险"，下次见到这种不起眼小草，可别再当杂草了——毕竟在中医眼里，它可是能内服外用、从头治到脚的宝藏呢！你家那边有用三叉苦的习惯吗？欢迎
