最近总听老家亲戚念叨山柏枝的好处,说是泡茶能降火,煮水能泡脚,连村里老中医都拿它入药,这不起眼的山野枝条真有这么大本事?今天咱们就来扒一扒山柏枝那些不为人知的妙用,看完保准你对它刮目相看!
山柏枝到底是何方神圣? 前阵子回老家爬山,发现不少村民背着竹篓在摘一种暗绿色的枝条,凑近一看,叶片呈鳞片状紧贴着枝干,还带着股淡淡的松脂香,老张头告诉我:"这是山柏枝啊,咱们祖辈都用来治咳嗽的。"原来这山柏枝学名叫侧柏,是柏科植物里的"老字号",《本草纲目》里早有记载,不过各地叫法不同,有的喊它扁柏枝,也有叫香柏枝的。
从头疼脑热到脚气湿疹,这些病症山柏枝都有招
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呼吸道问题的克星 上个月隔壁王婶风寒咳嗽半个月都没好,用山柏枝嫩叶煮水喝三天就见效,这可不是巧合,山柏枝含有的菘萜、柠檬烯成分能缓解支气管痉挛,做法也简单:取30克嫩枝叶加水煮沸,当茶饮一天喝三次,喉咙痛时含一口慢慢咽,比止咳糖浆还管用。
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皮肤瘙痒的天然药膏 我表弟每到春天就满腿红疹,去年采了山柏枝捣碎敷患处,第二天就结痂了,后来查资料发现,侧柏酮具有杀菌消炎作用,对付湿疹、皮炎特别灵,现在城里人流行用山柏枝煮水泡澡,加点艾叶效果更佳,泡完皮肤滑溜溜的,还能祛湿气。
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妇科调理的小秘方 村头刘大姐总用山柏枝配红糖煮水,她说这是老辈传下的痛经偏方,现代研究显示,山柏枝里的黄酮类物质确实能调节内分泌,做法是取15克老枝切片,加两碗水熬成一碗,经期前连喝五天,不过孕妇千万别试,这玩意有微量致畸成分。
厨房里的养生法宝,这样吃最有效 别以为山柏枝只能入药,其实它还是道美味,清明前后摘的嫩芽焯水后凉拌,口感清甜带点木质香气,比荠菜还爽口,我家最爱用山柏枝炖鸡汤,放两三段老枝进去,炖出来的汤金黄透亮,喝完浑身暖洋洋的,要注意的是,新鲜嫩叶可以直接食用,老枝最好用温水浸泡两小时再煲汤。
使用禁忌和辨别技巧 虽说山柏枝好处多,但也不是人人适用,阴虚火旺的人吃了容易口腔溃疡,高血压患者长期大量服用可能升压,采挖时也有讲究,认准叶子对生、枝干有明显环形托叶痕的才是真正的山柏枝,有些不良商贩会用圆柏冒充,那种叶子有刺鼻气味的千万别买。
都市人的养生新宠 现在城里药店能买到烘干的山柏枝,某宝上还有制成茶包的,我同事小李天天对着电脑,每天用山柏枝泡枸杞喝,说眼睛不干涩了,还有个有趣发现——用山柏枝水洗头能控油,程序员小陈试过后说三天不洗头都不觉得痒,看来这真是个天然去油剂。
种植养护小贴士 要是你家有个向阳小院,种棵山柏枝准没错,这树耐旱得很,一个月浇一次水都能活,修剪下来的枝条随手插土里就能发根,记得每年开春施点草木灰,叶子会更翠绿,不过要提醒的是,城市绿化带里的景观柏可别随便折,农药打得厉害,要采就去郊外山林找野生的。
古今中外的趣味用法 古人用山柏枝可不止入药,《齐民要术》里记载过用柏枝熏衣防虫,现在的高级西装护理还沿用这法子,日本主妇喜欢烧柏枝驱蚊,烟雾带着淡雅香气,比蚊香健康多了,听说北欧国家还用山柏枝提取精油做香水,售价好几百一瓶呢!
真假山柏枝鉴别大全 市场上鱼龙混杂,教大家几招辨真伪:真品断面有年轮状纹理,闻着有松香不带酸味,泡水后汤色金黄透亮,假的通常是圆柏枝,叶子有蜡质层,煮水会浮着一层油膜,最简单的办法是尝味道,真山柏枝嚼着微苦带甘,假货则又涩又麻舌头。
储存方法和使用期限 新鲜采的山柏枝要阴干保存,千万不能晒,否则香味全跑了,密封放在阴凉处,一年半载都不会坏,要是做成干花束,插在客厅里既能净化空气又能当装饰,不过要远离暖气,不然容易烤焦叶子。
未来前景和现代研究 最近看到科研论文说,山柏枝提取物对幽门螺杆菌抑制率达85%,这可是治疗胃病的重大发现,已经有制药公司在研发相关中成药,说不定过几年咱们就不用自己采枝熬药了,不过话说回来,天然药材的复合成分才是宝,工业提纯可能会损失某些微量元素。
没想到吧?这漫山遍野的山柏枝竟是个养生全能选手,下次郊游别光顾着拍照打卡,背些新鲜枝条回家试试,说不定从此爱上这种天然的养生方式,当然啦,具体用量还是要咨询医生,毕竟每个人体质不同,总之呢,大自然馈赠的宝贝,咱们得会用更要珍惜