最近总往山里跑挖野菜,发现个有意思的现象——但凡带刺的植物，十有八九都藏着养生宝贝，就像咱们今天要说的刺栗子，这浑身是刺的野果子看着扎手，它的根却在民间被称作"土黄芪"，老辈人遇到上火牙痛、嗓子发炎，总会悄悄挖一段回来煮水喝。
认识刺栗子根 很多城里朋友可能连刺栗子都没听说过，其实它在南方山沟里到处都是，这树长得不高，枝干上全是褐色硬刺，秋天结出拇指大的黑紫果实，甜中带涩，不过咱们今天重点说的不是果子，而是埋在土里的根，老中医说这东西性味甘平，能入肺经和胃经，晒干的根切片后会散发出淡淡的木质清香。
五大功效让人惊喜
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天然消炎药 上个月我牙龈肿痛，邻居阿婆塞给我几片晒干的刺栗子根，拿保温杯焖了壶当茶喝，第二天肿痛就消了大半，后来查资料发现，它含有的黄酮类物质确实有抗菌消炎的作用，对咽喉炎、口腔溃疡都有缓解效果。
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肠胃守护者 隔壁王叔常年喝酒应酬，去年开始每天用刺栗子根煮水当茶饮，他说以前吃辣必拉肚子，现在肠胃居然变结实了，中医解释这叫"健脾祛湿"，特别适合湿热体质的人调理肠胃。
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跌打损伤妙药 我们村有个偏方，新鲜刺栗子根捣碎敷在淤青处，消肿速度比土豆片快多了，上次我骑车摔到膝盖，外婆偷偷给我敷了这个，两天就能正常走路，不过要注意过敏体质要先试敏。
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女性调养秘方 堂姐坐月子时，婆婆天天给她炖刺栗子根猪蹄汤，说是能补气血通乳络，喝了两周奶水明显充足，脸色也红润了，现在有些养生馆还拿它做药浴，据说对宫寒痛经有帮助。
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降火排毒高手 清明扫墓时容易上火，老家有个习俗是挖点刺栗子根煮鸡蛋，蛋壳染成褐色，吃蛋喝汤，说是能清肝火解春毒，我自己试过，连续吃三天，额头冒油的长痘确实消下去了。
三种实用用法
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日常保健饮 取10片左右干燥根片（约手掌心量），沸水焖泡20分钟，可反复续水喝整天，适合经常熬夜、爱吃火锅的人群，喝完喉咙特别清爽。
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外用敷贴法 新鲜根茎捣烂调白酒，敷在红肿部位，去年我爸被蜜蜂蛰了，用这个方法半天就消退了，比药店买的药膏还管用。
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食疗药膳方 最经典的是搭配五花肉炖汤，肉香中带着淡淡草药香，每周喝两次能改善手脚冰凉，注意孕妇和哺乳期要咨询医生，这个方子活血效果比较强。
使用注意事项 虽然好处多多，但有几个禁忌必须提醒： ① 阴虚火旺体质要慎用，可能会越喝越干 ② 新鲜根茎要剥掉外面黑褐色皮层，否则容易腹泻 ③ 正在吃降压药的人别和它同服，含类似麻黄素成分 ④ 儿童用量要减半，建议三岁以上再尝试
辨别真假窍门 市面上开始出现人工种植的刺栗子根，教大家三个鉴别点：
- 野生根断面有菊花纹,种植的呈均匀白色
- 真货表面有细密皱纹,假的通常很光滑
- 搓热后闻气味,正品有薄荷混合檀香的复合味
前几天去药材市场转悠,发现刺栗子根已经卖到80块一斤，想想小时候漫山都是没人要，不过还是建议大家自己去挖，清明前后根系活性最强，选三年以上的老根药效更好，挖的时候记得留些种苗，毕竟野生资源经不起折腾。
最后唠叨一句,这些民间偏方权当应急备用，真有毛病还是要看医生，就像我外婆说的："山里宝贝千千万，对症才能保平安。"大家且记且珍惜这份大自然的馈赠吧
