最近逛水果店发现个有意思的现象——每次买橘子,总有人边剥边吐槽:"这白丝丝真讨厌,粘得满手都是!"殊不知他们随手扔掉的桔络,可是被中医称为"橘中黄金"的宝贝,今天咱就来聊聊这个被误会了几千年的养生高手。
从药典到厨房的千年逆袭 要说桔络的身世,那可追溯到《本草纲目》,李时珍老爷子早就指出这玩意儿能"通经络气滞",不过古代人拿它入药,现代人却当垃圾,其实老祖宗的智慧藏在细节里,晒干的桔络在中药铺可是抢手货,专治咳嗽痰多这种现代病。
你扔掉的真是"血管清道夫" 前阵子体检查出血脂偏高的老张,现在天天泡桔络茶,这白丝里藏着的橙皮苷,可是血管的清洁工,就像给血管做大扫除,每天用3-5克煮水喝,连喝两周,很多人会发现早上起床嘴没那么黏糊了,当然别指望它能替代药物,但作为日常保健绝对够意思。
咳嗽星人的天然止咳糖浆 上次感冒咳到肺疼,老妈硬塞了碗桔络冰糖水,刚开始觉得像在喝蜘蛛网,没想到三天后还真压住了干咳,现在才知道这里面的挥发油成分,能温和化解咽喉燥热,特别是换季时候,用新鲜桔络加雪梨炖汤,比吃药舒服多了。
吃撑了?试试水果界的健胃消食片 过年聚餐吃多了怎么办?与其嚼药店买的消食片,不如抓把桔络泡水,它含有的特殊苦味素,能唤醒懒洋洋的肠胃,记得去年中秋全家啃月饼,老爹偷偷往红茶里撒了点桔络末,结果最先喊胀的人反而吃得最多,这招现在成了我们家公开的秘密。
美容党不知道的抗氧密码 那些动辄几百块的抗氧化精华,说不定还没桔络实在,晒干研磨后的桔络粉,用来敷面膜特别合适,上周闺蜜来家里做脸,我用桔络粉混蜂蜜给她调了个颈膜,第二天她非说脖子比脸还亮,其实原理很简单,类黄酮遇上维生素C,就是天然的抗氧化王炸组合。
实用小贴士:
- 新鲜桔络别直接嚼,盐水泡五分钟去涩味
- 陈皮+桔络煮水,雾霾天润喉效果翻倍
- 做陈皮时留点桔络,药效提升不止一点点
- 咳嗽痰多选青桔络,消食降脂用蜜桔络
下次剥橘子别急着扔白丝,想想老祖宗说的"食之有道",这不要钱的宝贝,可比保健品实在多了,当然要是实在接受不了那个口感,拿来泡脚也是好的,冬天手脚冰凉的朋友