最近又到了吃橘子的季节,每次剥橘子时总能看到那层白花花的橘络，小时候总觉得这东西碍事，总是随手撕掉，直到前阵子听老中医说起，才知道这不起眼的橘络竟是个"养生高手"！今天就带大家好好认识这位被我们忽视多年的"橘色宝藏"~
被丢掉的中药瑰宝 橘络其实就是橘子果皮内层的白色筋络，在中药铺里有个专业名字叫做"橘瓤上筋"，别看它不起眼，可是正经记载在《本草纲目》里的中药材，李时珍老人家都说它能"通经络滞气"，现代研究更是发现这小小的橘络里藏着大秘密。
橘络的四大养生本领
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天然化痰剂（特别适合秋冬） 前阵子感冒咳嗽，我妈煮冰糖金桔时特意留着橘络，这可不是随便之举，橘络含有的挥发油能稀释痰液，比药店买的化痰药还温和，特别是早上起床喉咙有黏痰时，用橘络泡水喝特别管用。
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血管的隐形防护网 隔壁王奶奶天天用橘络泡茶，八十岁的人血管年龄测出来只有六十岁，后来才知道橘络里的芦丁成分堪称"血管清道夫"，能增强毛细血管韧性，现在连超市卖的陈皮制品都开始保留橘络了。
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抗氧化小能手 办公室的小姐妹现在流行用橘络做面膜，说是里面的多酚类物质能抗自由基，确实，这白白的筋络晒干后泡水会呈现淡淡的金黄色，看着就像把阳光的养分喝进肚子里。
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肠胃守护者 上次聚餐吃多了腹胀，朋友推荐用橘络煮粥，它含有的果胶能像小刷子一样清理肠道，膳食纤维含量比苹果还高3倍，现在我家熬小米粥必放一把橘络，胃不舒服的时候特别受用。
这样吃橘络效果翻倍 • 经典配方：橘络+枇杷叶煎水（雾霾天必备） • 美容喝法：橘络玫瑰茶（加点蜂蜜超好喝） • 食疗妙招：炖羊肉时放橘络（去腥解腻） • 保存秘诀：新鲜橘络晾晒后装罐，放冰箱能存半年
这些人要特别注意
- 手脚冰凉的虚寒体质要少吃
- 正在吃抗凝血药的朋友要咨询医生
- 孕妇建议用橘络泡脚代替食用
- 每天吃橘子连络不超过3个（过多易上火）
挑选保存小技巧 买橘子时选表皮光亮、捏起来饱满的，这种橘络最厚实，摘下的新鲜橘络用清水冲掉杂质，放在透气篮子里阴干，千万别暴晒，判断橘络好坏很简单，好的橘络应该是雪白色带点淡黄，闻着有清新的柑橘香。
历代名家这样用橘络 《养小录》里记载用橘络配生姜治风寒咳嗽；《随息居饮食谱》推荐橘络红枣汤补气血；现在中医院还开发了橘络决明子茶包，看来这小小的橘络真是穿越千年的养生智慧。
下次吃橘子别再急着摘橘络了,想想古人说的"食之有道"，不过要是遇到打了蜡的橘子，橘络最好还是别吃了，记住咱们的老祖宗说的：物无美恶，过犹不及，适量食用才是王道哦！
