最近发现个有意思的事儿——楼下王奶奶每天早晨都用鸡蛋滚脸，说是祖传的"蛋疗"秘方，这让我想起小时候发烧，奶奶总给我煮溏心蛋吸肚脐眼，没想到这些土方法里还真藏着养生智慧！今天就带大家深扒鸡蛋的神奇功效，看完你会发现家里那筐鸡蛋突然变得值钱了！
【一、内服篇：一颗鸡蛋=天然营养库】 老辈人常说"鸡蛋胜过参芪"，这话真不假，别看它个头小，蛋白质含量却高达12克，氨基酸组成跟人体需求完美匹配，特别要说说蛋黄里的卵磷脂，这可是血管清道夫，每天吃两个能降低胆固醇，记得要连着软磷脂一起吃，那些扔掉蛋黄的真是暴殄天物！
最妙的是鸡蛋的消化吸收率高达98%，肠胃不好的人最适合，我同事胃溃疡那会儿，医生就让他早晚喝鸡蛋羹，做法也简单：打散鸡蛋加温水，撒点盐隔水蒸，比吃药舒服多了，不过可别学我发小生吞鸡蛋，沙门氏菌可不是闹着玩的！
【二、外用篇：会移动的天然药包】 要说鸡蛋最神奇的用法，还得是"滚蛋疗法"，上次落枕找推拿师傅，人家直接拿煮熟的鸡蛋剥壳滚脖子，热乎乎的蛋黄就像个小熨斗，原理很简单，热力+蛋白质渗透双重作用，活血化瘀效果翻倍，办公室久坐族不妨备个水煮蛋，工作间隙滚手腕，预防鼠标手超管用。
爱美的姐妹注意了！蛋白敷脸可是天然紧致面膜，我表姐婚前天天用蛋清拌蜂蜜涂脸，婚礼那天皮肤透亮得像瓷娃娃，油皮混干都能用，关键是便宜啊，敷一次才几毛钱，比某些大牌面膜良心多了。
【三、特殊人群的救命蛋】 孕妇学校该教这招——胎动不安煮艾叶蛋，做法超简单：艾叶5克煮水，开锅后下鸡蛋，喝汤吃蛋，我嫂子孕早期见红就是靠这个稳住的，现在小侄子都上幼儿园了，不过阴虚血热的准妈妈要慎用，最好问过大夫。
小孩积食不用慌,焦三仙不如烤馍片配蛋花汤，把馒头切片烤黄，打入搅匀的鸡蛋液，出锅前撒葱花，这个方法救过无数挑食宝宝，我家小侄女每次感冒没胃口，就指着这道菜续命。
【四、冷门但实用的蛋疗偏方】
- 醉酒急救：蜂蜜水冲生鸡蛋清，解酒护肝还能补钾，亲测有效，去年年会拼酒后全靠这招救命。
- 烫伤处理：蛋膜贴伤口，生物敷料促进愈合，记得要用无菌操作，别把蛋黄弄破污染伤口。
- 口腔溃疡：蛋黄油涂抹患处，维生素A+D修复黏膜，熬制时小火慢焅，收集油层冷藏备用。
【五、避坑指南：这样吃蛋等于白搭】
- 隔夜煎蛋坚决不吃！硫化亚铁有毒还伤肝
- 茶叶蛋别当早餐主力,鞣酸影响铁吸收
- 发烧期间忌吃炒蛋,高热量加重症状
- 胆囊炎患者远离蛋黄,每天别超半个
最后说个暖心故事,我们小区张大爷中风后半身不遂，儿女们轮流用鸡蛋滚穴位做康复，三年过去，现在大爷能拄拐遛弯了，虽然不能说全是蛋疗的功劳，但这颗小小的鸡蛋里，确实藏着人间烟火气的温暖，你家厨房还囤着鸡蛋吗？赶紧学起来吧
