最近逛水果摊总能看到堆成小山的杏子,黄澄澄的果实看着就诱人，不过每次买回家吃完果肉，那层薄薄的杏皮是不是都被你随手扔掉了？今天可得好好说道说道，这看似不起眼的杏皮可是藏着大智慧的天然药库！
记得去年去姥姥家,看她把晒干的杏皮小心收进铁盒里，当时还纳闷这皱巴巴的皮有啥好存的，直到有天咳嗽不止，姥姥泡了杯褐色的杏皮茶，那股独特的清香带着微微苦涩，喝下去喉咙立马舒服多了，这才惊觉原来被我们嫌弃的杏皮，竟是老辈人传承下来的养生宝贝。
【止咳平喘的天然良方】 要说杏皮最明显的功效，非得是润肺止咳，中医书上早有记载，杏皮性温味苦，能下气定喘，邻居王婶每年秋天都会收集晾晒杏皮，她说这比药店买的止咳糖浆还管用，上次她家小子感冒咳嗽，就是用杏皮加冰糖煮水，连着喝两天就好利索了，不过要记住，新鲜杏皮含有微量氢氰酸，必须彻底晒干或烘干才能用，这点可千万留意。
【厨房里的健脾高手】 前阵子发现楼下早点铺的秘密武器——他们家的杂粮馒头格外松软，秘诀就在掺了杏皮粉，老板说杏皮富含膳食纤维和果胶，能帮助消化吸收，现在我家常备杏皮粉，烙饼时撒一把，不仅增香还能助消化，有次朋友胃胀气，我推荐她煮杏皮小米粥，三天后就跟我说效果惊人，看来这古老的食疗方真不是吹的。
【藏在果皮里的美容经】 自从关注了杏皮的好处，我发现美容院那些天价护理其实在家就能搞定，杏皮含有丰富的维生素A和C，晒干磨成细粉兑酸奶敷脸，去角质的同时还能美白，同事小林坚持用了一个月，原本粗糙的脸颊变得细腻不少，更绝的是杏皮茶蒸汽熏脸，对改善毛孔粗大特别有效，这可比动不动上千块的护肤品划算多了。
【控糖人群的意外之喜】 前阵子体检查出血糖偏高，营养师却让我多吃杏皮，原来杏皮里的多酚类物质能调节葡萄糖代谢，每天用3克杏皮泡茶，配合饮食控制，三个月下来空腹血糖真的降了1个点，不过要避开蜜饯杏皮，那些加了大量糖分的反而不利健康，现在我家腌菜坛里都丢几片杏皮，既能调味又能控糖，一举两得。
【四季皆宜的养生法宝】 春天杏花盛开时收集杏皮，晒干后封存起来，相当于存了罐"百宝箱"，夏天煮杏皮绿豆汤解暑，秋天配雪梨润燥，冬天炖肉去腥提鲜，最绝的是处理剩茶叶，抓把杏皮一起煮，瞬间变成芳香四溢的泡脚汤，有次脚气发作，用这个方法泡了三天，异味全无还特别清爽。
别看杏皮不起眼,它可是集食用、药用、美容于一体的全能选手，下次吃杏别急着剥皮，留些晒干存起来，说不定哪天就能派上大用场，当然要是嫌麻烦，现在也有现成的杏皮茶卖，不过选购时要注意看配料表，纯杏皮制作的才放心，这大自然馈赠的宝贝，咱们可别再
