各位山里的乡亲们注意啦!今天要给大家唠一种藏在深山里的宝贝——过山香,这名字听着就带劲是不是?前阵子我在老家后山采药,碰着隔壁村王婶正蹲地上挖草,一问才知道她要找的就是过山香,这玩意儿在云贵川的大山里可不算稀罕,但很多人不知道它到底咋用,今儿咱就来扒拉明白。
过山香到底是何方神圣?
刚听说这名字时,我以为是哪门子调料呢,后来跟着村里老药师上山认药才搞懂,过山香其实是唇形科植物的统称,学名叫"香薷",不过各地叫法不同,在咱们西南山区,老百姓更习惯叫它过山香,就跟叫狗屁膏药似的,土得掉渣却好记,这草长得不高,茎杆四棱形带紫纹,叶子揉碎了冲鼻子,七月开花时整片山坡都飘着薄荷香。
祖辈传下来的妙用大全
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消食导滞的"肠胃清洁工" 去年端午节贪嘴吃多了糍粑,撑得半夜直反酸,我妈从灶膛上摸下一个炭煨的芋头,掰开芯子里裹着黑乎乎的东西,硬让我吞下去,后来才知道那是用蜂蜜炮制过的过山香粉,半小时不到胀气就消了,现在逢年过节大鱼大肉吃多了,我都提前泡杯过山香茶备着。
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跌打损伤的天然消肿剂 我们村猎户老杨头有个秘方,野猪夹子夹了腿就敷新鲜过山香捣的泥,前年他带着儿子进山打猎,小子不小心滚下山沟,小腿肿得发亮,老杨头随手揪了几棵过山香嚼碎敷伤口,第二天就能拄拐走路,这效果比药店买的云南白药还灵。
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风寒感冒的土方子 记得小时候淋雨发烧,奶奶总要摘一把带露水的过山香煮水,那味儿又辣又苦,捏着鼻子灌下去,再捂上两床厚棉被发汗,说来也怪,睡一觉起来浑身轻松,比吃西药片管用多了,现在城里人感冒都吃抗生素,其实老祖宗的方法才是真讲究。
老中医不会告诉你的秘密
别看这野草不起眼,县中医院的刘大夫跟我说,过山香可是货真价实的"药食同源"宝贝,它含有的特殊挥发油能促进消化液分泌,就像给肠胃做了个SPA,不过要记住三个忌讳:孕妇千万不能碰,体质虚寒的人要少用,新鲜的叶子直接吃容易烧心,最好晒干后煎水或者泡酒,这样药性温和不伤身。
辨别真假的小窍门
有些不良商贩会把溪边杂草当过山香卖,大家千万擦亮眼睛,正宗的过山香叶片背面有细绒毛,搓碎后香气持久不散,放嘴里嚼着带点点麻味,要是闻着像风油精或者味道很快消散的,准是冒牌货,上个月我就在景区门口见过外地贩子卖假药,大家一定要去正规药店买。
现代研究怎么说?
省农科院最近出报告了,说这草含什么黄酮类化合物、精油还有维生素C,不过我倒是觉得,管它什么化学成分,咱们老祖宗用了几百年才是硬道理,现在年轻人总说要用数据说话,可当年没这些检测设备的时候,山民们不照样靠它治病救人?
那些年错过的野草故事
说起过山香还有段笑话,十年前村里张二愣子在集市卖"神药",把过山香吹得包治百病,结果镇中学老师家孩子误食过量,半夜送急诊,后来还是老药师熬了解药汤才缓过来,所以说啊,再好的东西也得讲究用量,就像人参吃多了还上火呢。
居家必备使用指南
教大家几个实在的土方法: ①积食腹胀:5片干叶+3颗红枣煮水,早晚各一杯 ②蚊虫叮咬:鲜叶捣汁捈患处,止痒效果杠杠的 ③晕车晕船:出发前含片叶子在舌根下,比晕车药管用 ④陈年风湿:一斤白酒泡二两干品,密封两周后擦关节
最后的唠叨
现在山里年轻娃们都往外跑,好多中草药知识都快失传了,上次带城里亲戚小孩上山认药,小家伙居然把过山香当杂草拔掉,咱们祖祖辈辈积累的宝贝,可不能断在咱们这代手里,建议大家手机存几张过山香的图片,赶集时遇到兜售所谓"神药"的,掏出来比对下,别让人骗了还不自知。
这山野间的宝贝啊,用对了是宝,用错了可就是草,大家要是有过山香的使用经验,欢迎在评论区分享,毕竟老话说得好:"三人行必有我师",说不定你晓得的土方子正是别人需要的