最近发现个宝藏食材——向日葵盘，就是咱们嗑瓜子时随手扔掉的那个托盘，老辈人常说"葵花全身都是宝"，没想到最不起眼的盘儿居然藏着这么多本事！今天就带大家看看这个"黄金托盘"到底有多神奇。
老胃病的意外救星 隔壁王婶常年胃疼，去年秋天晒了20斤葵花盘，每天抓一把泡水喝，现在她说"烧心"的毛病轻多了，中医讲究"黄色入脾胃"，葵花盘晒干后煮水，对反酸嗳气特别管用，有个小诀窍：煮之前把葵花盘撕成小块，加两片生姜，小火焖20分钟,比胃药还温和。
痛风患者的天然缓冲剂 菜市场卖葵花盘的刘大爷透露，不少老主顾专门买这个回家煮水，葵花盘里的果胶能吸附尿酸结晶，搭配玉米须效果翻倍，方法特别简单：3个葵花盘+1把玉米须，清水煎半小时，代替白开水喝，注意要喝温热的,凉了效果打折扣。
女性调理的小秘方 表姐产后总腰酸，她婆婆教了招：葵花盘晒干研末，每天早晚冲水喝，坚持两个月，她说"大姨妈"来时肚子没那么疼了，现在才知道，原来葵花盘含有类似植物雌激素的成分，对经期综合征有调节作用，不过孕妇要避开,这点千万记住。
口腔溃疡的克星 上次上火嘴里起泡，老妈塞给我块葵花盘让我嚼，刚开始觉得土味十足，没想到第二天溃疡就好多了，后来查资料才明白，葵花盘里的活性酶能加速口腔黏膜修复，现在家里常备晒干的葵花盘,有点上火苗头就泡水漱口。
免疫力的隐形盾牌 村里张大爷每年秋天都存葵花盘，他说这是"存健康"，葵花盘富含硒元素和多糖，晒干后煮汤能增强抵抗力，特别是换季时，用3个葵花盘+5颗红枣煮水，比人参鸡汤还滋补，小孩体弱的，加点冰糖煮成甜汤,连喝一周准见效。
【使用指南】
- 采集时机：向日葵成熟时，选厚实发黄的托盘
- 处理技巧：去掉籽粒后剪成小瓣，通风处阴干
- 保存方法：密封罐装，放阴凉处可存1年
- 禁忌人群：花粉过敏者慎用
【辨别妙招】 优质葵花盘：表面有细密绒毛，掰开有白色絮状物 劣质品：发黑发霉或有虫蛀痕迹
没想到吧？这个被我们当垃圾扔掉的东西，居然是药食同源的宝贝，下次嗑完瓜子，记得把托盘晒起来，不过要提醒一句：这些土方法只能辅助调理，真生病还是要看医生，毕竟葵花盘再神，也比不上正规医院的诊断书靠谱
