"姐妹们！最近我发现了个宝藏食材——鸡脚叉！以前总以为它只是下酒菜，没想到居然藏着这么多神仙功效！"（敲黑板）今天咱们就来扒一扒这个被低估的美食王者~
【第一趴】胶原蛋白补到撑 要说鸡脚叉最出圈的功效，那必须是补充胶原蛋白！你们知道吗？每100克鸡脚叉的胶原蛋白含量高达XX克，比猪蹄还猛！上次我连吃三天鸡脚叉，同事都说我脸颊嘭弹得像打了水光针（偷笑），不过要提醒一句，这胶原蛋白可是要长期吃才有效,想靠几顿就变美的朋友可能要失望啦~
【第二趴】关节润滑剂本尊 我妈风湿腿疼了十几年，现在天天让我卤鸡脚叉给她当零嘴，原来鸡爪里的软骨素和透明质酸，简直就是人体关节的天然润滑油！隔壁王大爷以前上下楼梯咔咔响，吃了两个月鸡脚叉,现在跳舞都比年轻人利索~
【第三趴】美颜界的隐形大佬 别小看这皱巴巴的小东西！鸡脚叉里的玻尿酸前体物质，吃进去能在皮肤里转化成保湿因子，我闺蜜坚持每周吃两次，现在素颜出门都被夸自带滤镜，不过记得要搭配维C一起吃,不然吸收率要打折扣哦~
【第四趴】免疫力充电宝 疫情期间我才get到这个知识点！鸡脚叉里的氨基酸组合就像给免疫系统开小灶，特别是谷氨酰胺这种修复型氨基酸，感冒期吃特别明显，我们公司小李阳康后狂吃鸡脚叉,复工时生龙活虎像开了挂~
【第五趴】健身党的秘密武器 减脂期馋肉又怕胖？鸡脚叉简直是天选之子！每只热量不到XX大卡，蛋白质却顶半块鸡胸肉，健身房教练说很多学员拿它代替零食，既解馋又不担心长膘,关键还能补钙护指甲~
Ps：吃货小贴士
- 建议选带筋的鸡爪尖，吸骨髓超快乐
- 卤的时候加山楂，胶原蛋白更容易析出
- 晚上少吃，毕竟嘌呤不低
- 搭配蔬菜沙拉，营养更均衡
最后说个冷知识：古人管鸡脚叫"凤爪"，宫里娘娘们早就拿它养颜了！不过姐妹们记住，再好的东西也要适量，每天吃3-5个刚刚好~你平时最爱哪种做法？泡椒的还是酱烧的？评论区唠唠呗！
