最近总在养生博主的食谱里看到蕙苡仁的身影，煮粥炖汤都放一把，配着红豆绿豆特别养眼，其实这白胖小子可不只是个"颜值担当"，人家正经是药典里走出来的养生高手呢！今天就带大家扒一扒这个低调养生王者的真实实力。
【第一宗罪：祛湿界的隐形冠军】 南方朋友应该深有体会，回南天满墙水珠的时候，用蕙苡仁煮水喝准没错，这小家伙自带天然除湿机属性，中医说它能"利水渗湿"，就像给身体装了个微型抽水机，我同事小王去年梅雨季天天泡脚还湿气重，后来把大米换成蕙苡仁煮饭,三个月后那舌苔终于不像抹了奶油似的。
【第二宗罪：暗藏美容玄机】 女生们注意了！蕙苡仁里的维生素B族和矿物质可不是摆设，隔壁办公室的李姐每天带蕙苡仁豆浆当早餐，四十岁的人皮肤比实习生还透亮，这些营养成分能深层滋养皮肤细胞，加上它含有的天然酵素,堪称口服护肤品。
【第三宗罪：肠胃守护神】 经常外卖党举个手？你们有没有发现吃了蕙苡仁粥第二天马桶特别通畅？这得益于它丰富的膳食纤维，既能促进肠道蠕动，又能温和养护胃黏膜，我妈以前老胃病，现在每周喝三次蕙苡仁小米糊,她说像给胃做了SPA。
【第四宗罪：免疫调节大师】 最近换季就感冒的朋友看过来！蕙苡仁含有的多糖成分简直是免疫系统的充电宝，我们小区张叔坚持喝蕙苡仁茶三年，连流感高峰期都很少中招，这些活性物质能激活免疫细胞,就像给身体雇了支24小时巡逻队。
【第五宗罪：三高人群福音】 别看蕙苡仁白白胖胖，其实是控糖降压的好帮手，它含有的特殊蛋白能改善胰岛素敏感性，某三甲医院营养科主任就推荐糖尿病人用蕙苡仁替代部分主食，高血压患者拿它和决明子搭配泡茶,血压计的数字都会变得温柔起来。
说了这么多功效，重点是怎么吃才有效，最经典的当然是四神汤，茯苓、山药、芡实配上蕙苡仁，煮出奶白色的汤水，祛湿效果翻倍，懒人可以直接用电饭煲做杂粮饭，蕙苡仁+糙米+藜麦,焖好后拌点酸奶就是轻食午餐。
不过要提醒大家，怀孕妈妈和体质偏寒的朋友要少吃，就像再好的补品也要对症下药，蕙苡仁虽好也不能当饭吃，平时煮汤记得提前浸泡2小时,不然会影响口感。
现在知道为什么养生达人都在囤蕙苡仁了吧？下次去超市别只盯着枸杞红枣，角落罐子里的蕙苡仁才是真·宝藏单品，听说已经有品牌推出即食蕙苡仁粉，对于上班族来说简直是救命神器，你有没有什么特别的蕙苡仁吃法？欢迎在评论区分享你的养生
