前阵子去拜访一位老中医邻居,刚进门就看见他案头摆着个深褐色的泡酒瓶子。"这可是我调理腰腿的秘密武器!"老爷子神秘一笑,给我倒了杯自酿的药酒,琥珀色的液体泛着药材的清香,喝下去暖流直窜脚底,原来这瓶宝贝里头藏着怀牛膝和巴戟人这两味中药界的黄金搭档。
要说这怀牛膝可是大有来头,特指河南焦作产的牛膝,当地老药农常说"怀药甲天下",这牛膝补肝肾、强筋骨的本事在《本草纲目》里早有记载,配上岭南特产的巴戟人(注:应为巴戟天,此处保留原词),就像给身体请了两位全天候保健师,泡出来的酒不仅醇香,更是把两味药的药性发挥到极致。
咱们先说说这腰腿疼的老毛病,上个月隔壁王叔爬楼梯扶着墙喘粗气,喝了半个月这药酒,现在天天晨练打太极,怀牛膝里的多糖成分像润滑油,巴戟人的活性物质好比修复工,专治关节磨损,那些坐办公室腰酸背痛的白领,每天睡前抿两口,比贴膏药管用多了。
再说说这祛湿排毒的功效,住在江南潮湿地带的朋友最有体会,三伏天喝冷饮吹空调,整个人像裹着层水汽,这泡酒里的有效成分能穿透关节缝隙,把积攒的寒湿一点点逼出来,我表舅风湿二十多年,去年坚持喝这酒,现在阴雨天膝盖都不犯轴了。
最意想不到的是护肝作用,现代人应酬多,肝脏负担重,怀牛膝含有的皂苷类物质能修复肝细胞,巴戟人多糖就像给肝脏穿件防护服,有位经常熬夜的快递员小哥,喝了三个月后体检,转氨酶指标明显下降,连带着脸色都红润了。
对中老年男性来说,这简直是天然伟哥,上月参加同学聚会,退休的刘老师悄悄跟我说,自从每天喝一小杯,半夜起夜次数少了,早上晨勃都回来了,这倒不稀奇,古籍记载巴戟人"主阴痿不起",搭配怀牛膝的通利之效,效果自然加倍。
免疫力提升更是意外之喜,社区张阿姨每年必感冒三四回,去年冬天开始喝这酒,愣是一次都没中招,药酒里的微量元素像小卫士,整天在血液里巡逻,特别是换季时喝,喉咙不干痒,手脚也不冰凉,整个人抵抗力蹭蹭往上涨。
不过可别贪杯,每天二两刚刚好,高血压患者要绕道,孕妇更是碰不得,最好选52度以上的纯粮酒,玻璃罐装七分满,阴凉处搁一个月,喝之前摇一摇,让药效充分融合,要是嫌味道冲,加两勺蜂蜜,立马变得顺口。
最近发现个新用法——缓解运动疲劳,楼下开滴滴的赵师傅跑长途必备,他说跑完长途喝半杯,第二天腿肚子不酸胀,看来老祖宗留下的方子,越琢磨越有道理,这泡酒虽好,关键得坚持,当成日常有仪式感的健康习惯