最近去菜市场总能看到一捆捆鲜嫩的紫苏叶，绿油油的叶片透着独特的香气，想起小时候奶奶总在炖鱼时丢几片进去，说能去腥提鲜，这不起眼的小叶子可不只是调料，咱们老祖宗用了几千年的草药，浑身都是宝呢！今天就带大家好好挖挖紫苏叶的"隐藏技能"。
【厨房里的万能选手】 要说最接地气的用法，还得是入菜调味，前阵子邻居家小孩吃海鲜过敏，全身起红疹，她妈急得团团转，我赶紧送了把紫苏叶，让她煮水给孩子擦洗，没想到第二天就好多了，这可比吃药片强多了，其实古人早就发现紫苏能解鱼蟹毒，现在科学也证实它含的挥发油能中和组胺,简直就是天然的抗过敏剂。
【风寒感冒的救星】 上个月降温太快，我不幸中招，翻出抽屉里的紫苏叶泡茶喝，特意加了几片生姜，没想到喝了两天，鼻塞流涕的症状就减轻了，中医说它能发散风寒，特别适合初期感冒，记得要趁热喝，喝完盖上被子发汗，效果比冲剂还好，不过要是高烧不退,还是要及时看医生啊。
【肠胃不适的调理师】 我爸年轻时应酬多，落下胃痛毛病，自从我妈学会用紫苏叶煮小米粥，他早上喝一碗，胃疼发作的次数少多了，这叶子性温味辛，能行气和胃，对胀气、恶心特别管用，有次同事聚餐吃撑了，我给她嚼了片新鲜紫苏叶，没过多久她就打嗝通气了,直呼神奇。
【孕妇的安心丸】 小区里有位孕妈妈妊娠反应严重，吐得昏天黑地，老中医开了方子，里头就有紫苏梗，听说能宽中安胎，缓解孕吐，不过孕妇用药要特别小心，必须遵医嘱，就像我家表姐怀孕时嗓子疼，用紫苏叶煮水漱口，既消毒又不伤胎,这种外用法倒是挺安全的。
【天然消炎药】 有次看到卖蔬菜的大姐手被划破，随手揪了两片紫苏叶捣碎敷伤口，我好奇问缘由，她说祖辈都是这样消炎的，查资料发现紫苏含有迷迭香酸，确实有抑菌作用，现在家里磕碰烫伤，我都会摘几片洗净捣烂外敷，比碘伏温和多了,老人小孩都适用。
【口臭克星】 你们有没有这种尴尬——早起嘴里味道大？我试过很多漱口水，后来发现含两片紫苏叶咀嚼一分钟，清水漱净，那股子清香能持续大半天，它不仅能清新口气，还能杀灭口腔细菌，有次约会前试了下，对象还以为我换了香水,别提多惊喜了。
【蚊子包的克星】 夏天被蚊子咬了，涂点紫苏汁液特别止痒，去年露营时忘记带药膏，采了把野生紫苏搓出汁抹在红包上，凉丝丝的特别舒服，它的抗炎成分能缓解组织胺释放，比某些化学药膏还管用，不过野外采摘要注意识别,最好用自家种的更放心。
【三高人群的福音】 紫苏籽可是个宝，榨出的油富含α-亚麻酸，对调节血脂有好处，我叔每天早晚喝勺紫苏油，半年下来体检报告甘油三酯降了不少，不过要选冷榨的，高温会破坏营养成分，拌酸奶的时候加一勺,既能补充营养又增添风味。
【美容养颜新宠】 最近美容院流行紫苏面膜，其实就是用叶子煮水晾凉后敷脸，坚持两周，皮肤确实细腻了些，这得益于它含的黄酮类物质，抗氧化效果堪比维生素C，我自己试过用紫苏水装喷雾瓶，随身补妆，吸油的同时还能杀菌,比市售喷雾划算多了。
【阳台上的百宝箱】 别看紫苏不起眼，在阳台种几盆特别实用，掐嫩叶能当香料，老叶晒干泡茶，种子收起来榨油，关键这植物特别好养，随便折段茎插土里就活，我家窗台上的紫苏长疯了，随摘随用，连驱蚊器都省了，不过要注意，阴虚火旺的人别吃太多,可能会上火。
说到底，紫苏叶就是老祖宗留给我们的健康宝藏，从感冒头痛到蚊虫叮咬，从厨房调味到养生保健，这株随处可见的小草完美诠释了"药食同源"的智慧，下次买菜碰到千万别错过，花几块钱就能给全家添个天然药箱,这笔买卖可不亏！
