良姜叶竟有这么多妙用!看完赶紧摘几片泡茶喝

一归堂 2025-05-18 科普健康 1602 0
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前几天去乡下亲戚家,发现院子里种着一丛绿油油的植物,叶子宽厚带锯齿,凑近闻还有股淡淡的辛辣味,表姐说这叫良姜,叶子比根茎还金贵,晒干泡茶能治老胃病,我这才恍然大悟,原来这不起眼的叶子竟是中药铺里卖几十块一两的"宝贝"!

【藏在深山的全能选手】 良姜叶在南方山区可不稀罕,房前屋后随便掐,但很多人不知道,这片看着像生姜的叶子,既是药引子又是养生茶,老中医说它性温味辛,能驱风散寒,特别适合现在这种湿冷天气,记得去年流感高发期,我妈天天用良姜叶煮水给我泡脚,别说,泡完脚底发热,整个人都暖洋洋的。

【专治现代人的通病】 现在人十胃九病,良姜叶简直是胃病救星,邻居王叔常年应酬喝酒,胃疼得整宿睡不着,后来听老中医建议,每天拿两片良姜叶泡开水,加勺蜂蜜当茶饮,坚持半个月,打嗝都是带着姜香的热气,不过要记住,胃热上火的人可别跟风,免得火上浇油。

最绝的是它的止痛效果,上次爬山扭到腰,外婆随手揪了几片良姜叶捣碎,拌着白酒给我擦患处,刚开始火辣辣的,不过半小时后居然缓解了大半酸痛,现在家里常备晒干的良姜叶,头疼脑热时敷额头,比膏药管用多了。

【女人离不开的暖身宝】 很多姐妹手脚冰凉,试试良姜叶煮鸡蛋,做法简单:5片叶子+3颗红枣+10颗花椒,和鸡蛋一起煮15分钟,吃完蛋喝汤,从胃里往外冒热气,我同事连吃两周,痛经毛病都好了不少,不过孕期妈妈们要谨慎,最好问过大夫再试。

【厨房里的隐藏技能】 良姜叶还是去腥神器!炖羊肉时放两片,膻味立马消失,上周做酸菜鱼,顺手加了点良姜叶,鱼肉更鲜还不腻,最惊喜的是腌咸菜,放几片进去,发酵特别快,脆爽可口还能暖肠胃。

【使用禁忌要记牢】 虽说良姜叶好处多,但阴虚火旺的朋友要少碰,有个教训就是,我朋友咳嗽痰黄还猛喝良姜茶,结果嗓子疼得更厉害,所以对症很重要,不确定体质的话,最好找中医师把把脉。

现在每次路过菜市场,看到良姜叶总忍不住买一把,2块钱能买一捆,晒干后存玻璃罐里,随取随用超方便,这个冬天不妨试试看,用良姜叶煮壶暖心茶,说不定比你的保温杯枸杞更管用呢!

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