最近挖到一味被低估的养生宝藏——佛手根，这玩意儿在南方山区挺常见，以前只觉得它长得像生姜，没想到浑身都是宝，今天咱们就来唠唠这个既能入药又能煲汤的"草根明星"，看看它到底藏着多少不为人知的本事。
疏通肝气的天然调节器 现在人十有八九肝气不顺，特别是压力大的上班族，佛手根最厉害的就是疏肝解郁，就像给憋闷的气球放气，上个月我连续熬夜赶稿，胸口堵得慌，老中医给我开了佛手根煮水，喝两天就感觉心里那团火慢慢灭了，它不像西药那样猛，而是像春风化雨般一点点解开肝郁。
喉咙里的清道夫 每天在空调房喝水还是觉得嗓子粘糊糊的？佛手根泡水就是天然的润喉糖，我试过把晒干的佛手根切片，每天抓两片泡保温杯，第二天晨起喉咙清爽得像做了SPA，特别是雾霾天，加点陈皮一起煮，喝完整个呼吸道都通透了。
脾胃的温柔调养师 吃撑了胃胀、反酸的朋友要注意了，佛手根可是健胃消食片的天然替代品，上周聚餐吃多了，我直接拿新鲜佛手根切薄片嚼着吃，那股辛香瞬间唤醒味蕾，半小时后胃里就不翻江倒海了，不过要提醒下，胃酸过多的人最好煮熟再吃。
咳嗽救星的隐藏技能 换季咳嗽别急着吃药，试试佛手根炖梨，去年冬天感冒后遗症咳了半个月，我妈用老冰糖炖佛手根加雪梨，连喝三天，那种从肺底往上冒的痒痒感真的消失了，现在家里常备着晒干的佛手根，比止咳糖浆管用还不伤身。
藏在土里的美容密码 最近发现个新用法——佛手根面膜，把鲜根捣碎敷脸，淡淡的植物清香特别治愈，坚持一周两次，皮肤透亮得像剥壳鸡蛋，据说里面的挥发油能抗自由基，比化学护肤品靠谱多了，不过敏感肌要先试敏，毕竟纯天然也可能过敏。
这些还只是佛手根的冰山一角,它能跟多种药材组CP：配玫瑰花疏肝养颜，搭山楂消脂减肥，和黄芪补气提神，不过要记住三个关键点：新鲜的偏于行气，陈年的更适合养胃；孕妇要避开；最好别空腹吃，免得刺激肠胃。
现在正是挖佛手根的好时节,周末去郊外踏青不妨带棵回来，洗净切片晒干能存一年，冷冻保存更能锁住营养，这么好用的养生法宝，可别让它只在中药铺躺灰啦！你家那边有这种宝贝吗？评论区聊聊你的使用
