在咱们传统的中药宝库里，郁金就像一颗低调却能量满满的明珠，有着不少让人惊叹的功效，而且吃法也多种多样,今天就来好好唠唠它。
郁金的奇妙功效
（一）疏肝解郁，心情的“调节器”
现代生活节奏快，压力大，很多人心里头就像压了块大石头，老是闷闷不乐、烦躁不安，这时候郁金就派上用场了，它归肝经，有疏肝理气的作用，能帮助把肝脏里的那些郁堵之气给疏散开，就好比给憋闷的气球放放气，让咱们的心情能舒畅起来，对缓解焦虑、抑郁情绪挺有帮助，是肝脏的“贴心小棉袄”。
（二）活血止痛，身体的“疏通工”
要是不小心磕了碰了，身上青一块紫一块，或者女性每个月那几天疼得厉害，郁金又能大显身手了，它可以促进血液循环，把淤堵的血脉打通，让气血顺畅运行，无论是跌打损伤后的肿痛，还是痛经、胸胁刺痛等情况，靠它来化瘀止痛，效果杠杠的,就像给身体里的交通堵塞路段进行疏导一样。
（三）清心凉血，体内的“消防员”
遇到上火的情况，比如嘴里长溃疡、鼻子流血，或者是热病导致的高热、神昏谵语，郁金就能起到清心凉血的作用，它能把体内多余的热气和毒邪给降下来，保护咱们的心神不受干扰，如同消防员一样扑灭身体里的“火情”,让身体恢复平静清爽的状态。
（四）利胆退黄，肝胆的“清洁工”
对于一些肝胆方面有问题的朋友，像黄疸，皮肤和眼睛发黄那种，郁金可以帮助胆汁排泄，清除肝胆里的湿热浊气，改善肝胆功能，就像是给肝胆来一场彻底的大扫除,让它们重新恢复正常的代谢工作。
郁金的常见食用方法
（一）郁金粥
准备郁金15克，大米100克，适量的白糖，先把郁金洗干净，加适量水煎煮，大概20分钟左右，把汁液取出来，再和淘洗好的大米一起煮粥，等粥煮得稠稠的，加入适量白糖调味就可以吃了，这粥啊，早晚各来一碗，既能养胃，又能借助郁金的功效，起到疏肝理气的作用，尤其适合那些平时容易生气、胃口不太好的人，坚持吃一段时间,能感觉整个人都舒坦了不少。
（二）郁金茶
取郁金10克，绿茶3克，把郁金捣碎一点，和绿茶一起放到茶杯里，用开水冲泡，焖个10分钟左右就能喝了，没事的时候来上一杯，清香又养生，对于那些长期对着电脑、精神压力大的上班族来说，这可是既方便又能缓解疲劳、保护肝脏的好饮品，每天喝喝,让郁金的功效在不知不觉中滋养身体。
（三）郁金炖汤
准备郁金20克，猪瘦肉200克，生姜几片，盐少许，把猪肉洗干净切块，焯水去腥，郁金洗净用纱布包好，和猪肉、姜片一起放到锅里，加足量的水，大火烧开后转小火慢炖，大概炖1.5到2个小时，出锅前加盐调味就行，这道汤味道鲜美，营养丰富，特别适合身体虚弱、有跌打损伤或者月经不调的女性，定期喝一喝，能在享受美味的同时,借助郁金的药效调理身体。
不过呢，郁金虽好，但也不是随便吃的哦，孕妇可得小心，最好别用，还有阴虚火旺、没有气滞血瘀情况的人也得谨慎服用，要是拿不准自己能不能吃，最好还是问问医生，毕竟适合自己的才是最好的嘛，了解清楚郁金的这些功效和吃法，就能让它更好地为咱们的健康
