最近总熬夜加班，嗓子干痒得像含了砂纸，刷手机看到同事保温杯里飘着褐色小颗粒，一问才知道是养生圈的新宠——大苏子，这个长得像迷你核桃的中药材，居然藏着这么多不为人知的功效？今天我就来给大家扒一扒这个"宝藏种子"到底有多神奇。
【从路边野草到养生明星】 第一次知道大苏子还是去年感冒咳嗽，老中医开的方子里有个别名叫"紫苏子"的东西，当时只当普通中药，没想到现在成了办公室白领的新晋养生神器，别看它灰头土脸不起眼，人家可是正儿八经的药食同源好物，《本草纲目》里都有记载呢。
【咳不停？试试它的"温柔暴击"】 上周闺蜜来我家吐槽，半夜总被老公的咳嗽声吵醒，翻出婆婆寄来的大苏子，煮了壶蜂蜜苏子茶，没想到三天后她发消息说："你家那黑疙瘩真神！"原来大苏子含有的α-亚麻酸就像给喉咙做SPA，特别适合雾霾天、抽烟人群，记得要敲碎外壳,不然有效成分出不来哦～
【便秘星人的救星来了】 公司行政小王最近总往厕所跑，偷偷塞给我个小罐子。"每天嚼10粒，比香蕉管用！"刚开始我还不信，结果第三天就...（此处省略尴尬细节），后来查资料才明白，大苏子38%的油脂含量+丰富膳食纤维，简直就是天然肠道润滑剂,不过孕妇和腹泻期的朋友要慎用哈。
【失眠党必备的"天然安定剂"】 隔壁陈姐更年期睡眠不好，天天顶着黑眼圈，我给她支招用大苏子配桂圆煮汤，坚持两周后她朋友圈晒图说"终于不用数羊了"，中医说它归肺经，能缓解焦虑引起的心慌盗汗，现在我们小区广场舞大妈人手一包,跳完舞喝杯苏子茶成了新风尚。
【风寒感冒的隐形卫士】 上个月带爸妈去爬山，老爷子淋雨后头疼鼻塞，民宿老板娘端来现炒的盐焗苏子，热乎乎嚼着居然发汗了，原来大苏子性温能驱寒，搭配姜片就是天然感冒药，不过风热感冒别乱用，区分方法很简单：怕冷流清涕用苏子,喉咙痛发热要另寻他法。
【免疫力才是硬道理】 最让我惊艳的是它的Omega-3含量，每100克高达26克，甩某些深海鱼几条街，自从每天吃15粒，体检报告里的中性粒细胞百分比终于正常了，现在全家早餐粥里都加一把,小孩子抵抗力也变强了。
【花式吃法大全】 别以为只能泡水！我们办公室已经开发出N种吃法：
- 苏子糖醋姜：切片腌渍，开胃又通气
- 苏子燕麦饼干：烘焙时加一把，香脆翻倍
- 苏子酒酿蛋：特别日子给自己的小犒赏
- 苏子红枣膏：秋冬润燥必备甜品
【这些坑千万别踩】
- 发霉变质的立刻扔！黄曲霉素伤肝没商量
- 每天别超20克，油脂摄入过量会胖肚子
- 阴虚火旺体质慎用，舌头红得滴血那种
- 最好选颗粒饱满的，破壳率低于5%才新鲜
上次回家发现老妈把苏子塞进粽子里，意外地好吃！现在每次经过中药铺都要多抓几斤，毕竟这么平价又万能的养生品，错过真的亏大了，对了，某宝买注意看产地，安徽亳州的最优，颗粒饱满还自带松香味
