咱们东北的山沟里藏着个宝贝，当地人管它叫"刺老包"，这名字听着土气，可人家浑身都是宝！尤其是那深扎地底的根，从古到今都是中医眼里的"药中黄金",今天就带大家扒一扒这味山珍到底有啥厉害之处。
认识刺老包根
这植物学名叫做"楤木"，但咱老百姓还是习惯叫它刺老包，每年春天冒出来的嫩芽能当野菜吃，到了秋冬挖出来的根才是重头戏，老辈人常说"宁要刺老包根，不要人参须"，这话虽然夸张,但也说明这根在中药界的地位。
刚挖出来的根带着泥土气息，表皮布满细刺，切开后断面泛着淡黄色，懂行的采药人专挑五年以上的老根，这时候的有效成分最足，新鲜的根可以直接炖汤,晒干的切片能存好几年。
五大功效让人惊喜
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给肝脏穿盔甲
现在人应酬多、熬夜凶，肝脏负担特别重，刺老包根含有的特殊物质，就像给肝脏穿上防护甲，隔壁王大哥以前喝酒喝出脂肪肝，老中医让他每天用根煮水喝，三个月后再体检,指标好多了。 -
关节痛的天然膏药
上了年纪膝盖疼、腰腿不利索，试试这个偏方：刺老包根泡白酒，密封两周后每天擦患处，张婶去年风湿发作，擦了一个月居然能弯腰买菜了,酒精过敏的要慎用。 -
肠胃的清道夫
大鱼大肉吃多了不消化？这根煮水喝最管用，它能把肚子里的油腻刮干净，还能调理拉肚子，记得要趁热喝,凉了效果就差了。 -
妇科问题的救星
老中医有个验方：刺老包根+益母草，专门对付月经不调，村里李大姐以前总痛经，喝了两个月这个方子，现在脸色红润多了，不过孕妇千万别碰,会滑胎。 -
增强免疫力的秘密武器
开春爱感冒的人注意了！把这根切成片，和红枣一起焖茶喝，坚持半个月，整个人精神头都不一样，特别是容易口腔溃疡的,更要试试看。
怎么用才有效？
最简单的方法是切片炖鸡汤，放两三片就行，味道微苦回甘，要是嫌麻烦，直接拿开水冲泡当茶饮，注意别过量，每天不超过15克,不然容易上火。
新鲜根处理时要戴手套，表皮刺儿挺扎手的，切片后晾干保存，防潮防虫，炖汤时最好搭配陈皮,既能去腥又能增强效果。
这些人要特别注意
体质偏寒的、月经期女性、孕妇都要避开，刚开始喝可能出现口干，这是正常排毒反应，多喝水就能缓解，要是喝完心慌头晕,赶紧停用看医生。
辨别真假有窍门
正宗的刺老包根表皮有均匀小刺，断面黄白色，闻着有淡淡草木香，要是颜色发黑、气味刺鼻，肯定是硫磺熏过的，建议去正规药店买,或者找靠谱的山民买鲜货。
这山沟里的宝贝经过现代研究，发现里面含有皂苷、多糖、氨基酸等好东西，不过再好的东西也要对症，建议先用小剂量试试，身体适应了再长期服用，下次进山碰到这带刺的植物，可别再当杂草了，它可是老祖宗留给咱们的养生
