最近总听老中医念叨"紫苏全身都是宝"，连平时当调料的苏梗都被捧成养生神器，作为常年被丢进炖肉锅的"边角料"，没想到这根硬邦邦的梗居然藏着这么多门道？今天咱们就来扒一扒这个中药界的"隐形冠军"——苏梗到底有啥本事！
苏梗到底是个啥？
走在菜市场常能看见摊主摘下紫苏叶后，把剩下的梗随手扔进筐里，其实这被嫌弃的"废料"可是正儿八经的中药材，人家学名就叫紫苏梗，老中医说它专治各种"堵"，就像身体里的疏通工,能把淤积的气机给理顺了。
苏梗的三大绝活
-
肠胃通气阀
前阵子公司聚餐吃多了，肚子胀得像皮球，邻居大妈塞给我杯苏梗陈皮茶，喝下去没半小时就听到"咕噜咕噜"放屁声，后来查资料才懂，苏梗含挥发油能刺激肠道蠕动，就像给消化道做了个SPA，慢性胃炎患者拿它煮水当日常茶饮,坚持一个月会发现打嗝都带着紫苏香。 -
孕妇护身符
表姐怀孕时吐得昏天黑地，老中医开的安胎方里就有苏梗，这玩意儿能安抚胎儿躁动，还能缓解孕吐，不过要提醒准妈妈们，必须经过炮制才能用,新鲜苏梗性太烈反而容易滑胎。 -
风寒感冒急救包
上个月淋雨发烧，奶奶硬塞给我碗苏梗葱白汤，喝得满头冒汗，盖着被子睡一觉还真好了，原来苏梗发汗解表不伤阴，比生姜温和多了，现在家里常备晒干的苏梗,感冒初期煮水喝特别管用。
这些人千万要躲着苏梗走
-
火气旺的急性子
同事小王满脸冒痘还天天喝苏梗茶，结果口腔溃疡半个月不好，后来中医说他本就肝火旺，苏梗性温相当于火上浇油,这类人喝点金银花露更合适。 -
体虚多汗的林妹妹
隔壁张阿姨总出虚汗，听说苏梗能补气就天天泡水喝，结果越喝越乏力，中医说她气虚体质根本扛不住苏梗的辛散,现在改喝山药粥才慢慢调养回来。 -
吃药的注意了
上周陪老妈去医院开降压药，医生特意叮嘱别碰苏梗，这货会降低西药药效，特别是降压药、抗凝血药,正在服药的朋友切记要间隔两小时以上。
居家使用小窍门
-
肉食搭档
炖牛羊肉时扔两段苏梗，不仅能去腥增香，还能化解油腻，我家卤牛肉必放,肉质明显更细嫩。 -
泡脚妙方
秋冬手脚冰凉可以试试苏梗艾叶浴足包，抓一把烘干的苏梗碎末，配上艾叶煮水泡脚,泡完睡觉整晚都暖乎乎的。 -
自制止咳糖
把苏梗切段加冰糖腌渍，每天含两片，去年雾霾天我咳嗽就是靠这土方压下去的,比药店止咳糖浆还管用。
辨别真假有诀窍
市场上有用普通树枝冒充苏梗的，记住三个特征：断面有白色髓心，闻着有清香味带点点甜，揉碎后叶子碎片应该是紫色的，上次我在超市买的"紫苏梗"其实是桃金娘枝条,大家千万擦亮眼睛。
说到底苏梗就是个脾气倔强的"直性子"，用对了是良药，用错了可能适得其反，建议大家在使用前最好咨询中医师，特别是长期服用的情况，毕竟再神的药草,也得对症下药才灵验不是？
