"骨类中药到底有哪些？真的能补钙吗？"今天就带大家走进这个充满神秘色彩的中药领域，作为扎根中医药行业十年的老药师，我发现很多人对骨类中药存在误解，甚至把它和普通骨头汤划等号，其实这里面的门道可多着呢！
藏在药房里的"骨骼博物馆"
每次走进老字号中药店,总能看到玻璃柜里摆着些奇奇怪怪的动物骨头，这些可不是普通的厨余垃圾，而是经过特殊炮制的中药材，最常见的要数狗骨、鹿骨、猴骨这"三剑客"，还有些地方特色药材如鳖甲、穿山甲鳞甲（现已禁用）等。
记得去年去云南采风,在彝族寨子见到位百岁老人，每天拿牦牛骨煮茶喝，当地郎中说这叫"接骨茶"，专治跌打损伤，不过现在市面上流通的骨类中药都有严格标准，必须是健康动物的骨骼，还要经过防腐处理。
老祖宗留下的补钙智慧
别以为骨类中药只是简单晒干的骨头,就拿最常见的狗骨来说，《本草纲目》记载要取后腿骨，剔除筋肉后用黄酒浸泡，再辅以菟丝子、肉苁蓉等药材蒸制九次，这种古法炮制能让钙质更容易被人体吸收，比直接炖汤效果好得多。
有次遇到位骨折患者,西医建议卧床静养三个月，他偷偷用土方法泡鹿骨酒，结果两个月就能拄拐走路，当然这不是鼓励私自用药，但确实说明骨类中药在促进骨骼愈合方面有独到之处。
厨房里的中药密码
说到骨类中药就不得不提食疗方,广东人煲汤爱放猪脊骨，其实是借鉴了中药思路，真正的药膳常用龟板（乌龟腹甲）、鳖甲入汤，这类药材既能滋阴又能壮骨，我试过用鳖甲炖山药，那汤鲜得眉毛都要掉下来。
不过要提醒各位,有些骨类中药性味偏燥，就像前几年流行的虎骨酒，虽然祛风湿效果拔群，但阳虚体质的人喝了反而上火，现在国家禁用濒危动物骨骼入药，市面上都是合法替代品。
现代科技揭开千年谜题
别小看这些"硬骨头"，现代研究发现它们含有特殊胶原蛋白，某中医药大学的研究表明，经炮制的鹿骨钙含量是牛奶的8倍，还含有促进钙吸收的活性因子，这也解释了为什么骨折病人喝骨汤恢复得快。
现在药店里的骨类中药都会标注成分含量,我习惯买那种带检测报告的，毕竟重金属超标的问题这些年屡见不鲜，特别是深海鱼骨类的中药，更要留意产地和加工方式。
使用禁忌与辨别技巧
老话说"是药三分毒"，骨类中药也不例外，孕妇绝对不能碰，痛风患者要远离高嘌呤的兽骨类药材，最保险的方法是找中医师开方，自己乱炖可能补过头。
辨别真假有个笨办法：真骨类中药敲起来声音沉闷，断面能看到细密的骨小梁，假的多是树脂压模，闻着有化学味道，上次我就在旅游区买到染色的"鹿骨"，泡水后全化了，气得我当场投诉。
在这个全民补钙的时代,骨类中药给我们提供了另一种选择，不过要记住，再好的药材也要对症使用，就像我家祖传的豹骨膏，现在只能摆在药匣子里当展品，时代在进步，中医药也在与时俱进，下次看到中药店的骨类药材，你可别再以为是简单的"硬骨头"啦
