"中药里那个叫远志的药材，到底有啥特别？"要说这味药，可真是藏在深闺人未识的宝藏，今天咱们就掰开揉碎了聊聊这个被《神农本草经》盖章的"养生高手"。
从路边野草到宫廷贡品
记得小时候在老家,田埂上总能看到一丛丛矮矮的野草，开着淡紫色的小花，那时候谁要是咳嗽，奶奶就会揪几根回来煮水喝，后来学了中药才知道，这不起眼的"野草"竟是皇家御用的远志，它学名Polygala tenuifolia，属于双子叶植物远志科，主要分布在东北、华北的山坡草丛里。
老中医常说"远志通心肾"，就像给身体装了部对讲机，春天刚冒芽的时候采挖最好，这时候药效最足，新鲜远志要趁太阳没爬高赶紧晒干，不然有效成分就跟着晨露蒸发了。
千年古方里的多面手
在同仁堂的药柜里,远志总是和人参、茯苓这些大腕挨着，它最拿手的有三招：
- 安神助眠：现在人熬夜伤阴，很多人睡不着其实是心火旺，远志配上酸枣仁，就像给大脑做了个深度SPA，有位程序员朋友连喝半个月，终于不用靠褪黑素才能入睡。
- 化痰止咳：春天柳絮乱飞时，总有人咳得撕心裂肺，远志泡水加点陈皮，比含喉糖管用多了，特别是那种总觉得喉咙卡着东西的梅核气，它最能化解。
- 增强记忆力：学生党备考时，老中医会开些远志配石菖蒲，这组合就像给脑子装了个内存条，背书效率蹭蹭涨，不过别指望吃两天就变学霸，得细水长流地调理。
厨房里的养生魔法
别看远志长得普通,入膳可是一把好手，广东人爱煲汤，常放几片远志配红枣，炖出来的汤带着淡淡的草药香，北方人拿它泡酒，跟枸杞、黄芪作伴，冬天喝上一小盅，全身暖洋洋的。
最近发现个新吃法：把远志磨成粉，掺在面粉里烙饼，刚开始担心药味重，结果煎出来带着蜂蜜般的甜香，不过第一次尝试最好从3克开始，毕竟每个人体质不同。
这些坑千万别踩
- 别当保健品猛灌：有个大哥听说远志好，每天泡水喝半斤，结果上火流鼻血，记住任何药材都要适量，每天5-10克足够。
- 孕妇要绕道：就像玫瑰花茶不适合孕期喝，远志的活血作用可能引起不适。
- 别和辛辣食品组CP：吃着麻辣火锅灌远志茶，相当于给药效踩了刹车，最好搭配清淡食物，比如百合莲子粥。
前阵子去中药材市场,发现远志价格涨了不少，老板说现在野生资源越来越少，人工种植又难伺候，想想也是，这么好的药材，真该好好保护，下次再看见田边那些蓝紫色的小野花，可别再当杂草拔掉
