最近朋友总说上火，老中医给开了个方子，里面有一味药叫地骨皮，这名字听着挺陌生，但人家可是实打实的中药界"老前辈"，今天咱们就来唠唠这个藏在枸杞树根里的宝贝,看看它到底藏着多少养生秘密。
地骨皮的前世今生 要说地骨皮的来历，得先从它的"娘家人"说起，这味药其实是枸杞树的根皮，就像人参是五加科植物的根一样，不过别以为只有枸杞子能入药，人家地底下的根皮更是大有乾坤，早在《神农本草经》里就有记载,算起来这药材已经陪咱们中国人走了两千多年。
为啥叫"地骨皮"？ 这名字起得特别形象，"地"指地下生长，"骨"形容根皮质地坚硬，"皮"就是外层表皮，老辈人常说"人靠衣装，树靠皮装"，这层紧贴树根的皮可不光是保护组织，里面还藏着不少治病救人的本事，有意思的是，不同地方还有个别称，北方叫"枸杞根"，南方有些地方喊"狗奶子根",都是同一种东西。
地骨皮的看家本领
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清肺降火有一套 现在人工作压力大，熬夜多，动不动就喉咙痛、咳黄痰，这时候用地骨皮煮水，那效果跟喝凉茶似的爽快，记得去年办公室流感肆虐，我每天用15克地骨皮加3颗红枣煮水，连喝三天,嗓子眼那股燥热感真就消下去了。
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退虚热的高手 有些人明明没发烧，就是手心脚心烫得睡不着，这种阴虚内热最烦人，地骨皮配上知母、银柴胡，熬出来的汤药喝着苦，但效果是真好，特别是更年期女性潮热盗汗，这组搭配堪称"灭火器"。
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血糖偏高不用慌 现代研究发现，地骨皮里的生物碱成分对调节血糖有帮助，当然这不是说能替代降糖药，但作为辅助治疗倒是不错，老家亲戚就用它和玉米须配伍，每天当茶饮,坚持半年血糖指标稳了不少。
厨房里的养生妙用 别看地骨皮听着像药材，其实也能进厨房，前阵子去宁夏出差，当地餐馆有道"凉拌地骨皮"，把鲜嫩根皮焯水后加醋凉拌，吃着脆生生的，据说能解油腻助消化，不过要注意，晒干后的药用地骨皮更适合煎煮,新鲜食用得选好季节。
使用禁忌要记牢 再好的东西也有讲究，地骨皮性寒，脾胃虚寒的人要慎用，就像洗热水澡不能突然浇冷水，这药也不能长期大量服用，孕妇和月经期女性最好避开，免得伤了阳气，配伍时也要注意，别和温补药同服,好比冰炭不相容。
鉴别窍门要掌握 市面上地骨皮质量参差不齐，记住这几个诀窍：好的地骨皮表面土黄色，断面有菊花纹，闻着有股淡淡的焦糖香，要是发黑发霉或者有酸腐味，千万别要，建议去正规药店购买,毕竟救命的东西马虎不得。
现代研究新发现 科学家们也没闲着，近年发现地骨皮含有枸杞多糖、甜菜碱等活性成分，不仅能抗炎抗氧化，对肝肾功能还有保护作用，有研究机构正在做糖尿病并发症方面的临床试验,说不定哪天能有新突破。
居家实用小配方
- 熬夜救急茶：地骨皮10克+金银花5克，沸水泡15分钟，专治通宵加班后的"火气上头"
- 降压泡脚方：地骨皮30克+钩藤20克，煮水晾温后泡脚，适合肝阳上亢型高血压
- 祛痘面膜粉：地骨皮粉混合绿豆粉，加水调糊敷脸，对付红肿痘痘效果杠杠的
文化里的地骨皮 古人对这味药感情深厚，李时珍在《本草纲目》里专门写过："地骨皮能泻肝肾虚火，而不伤正气"，民间还流传着"喝了地骨汤，赛过秋梨膏"的顺口溜，在西北地区,至今还有用它炖羊肉去膻味的习俗。
采收时节有门道 要想药效好，采摘时间很重要，传统讲究"春采枸杞叶，夏收枸杞子，秋挖地骨皮"，农历九月霜降前后，这时候根皮养分最足，药效最佳，采回来要趁鲜切片晒干,不然容易变质。
说到底，地骨皮就像中药界的扫地僧，看着不起眼，本事却不小，不过再神的药材也得对症，建议大家在使用前还是找专业中医师把脉开方，毕竟养生这事，讲究个恰到好处，您说是不
