藏在老药铺里的"隐形冠军"
前些天在江南古镇闲逛，偶然钻进一家挂着"仁德堂"木匾的老药铺，柜台上摊着张泛黄的宣纸，上面画着几株根须纠缠的草药，旁边标注着"防风"二字，掌柜的是个戴圆框眼镜的老者，见我盯着图纸瞧，笑着递过一盏茶："小姑娘认得这是啥不？"
我凑近细看，纸上植株叶片细长如羽毛，根茎粗壮似萝卜，分明是野生植物的写生，老者捻着山羊胡道："这防风啊，可是咱们中医里的'隐形冠军'，专治那些医院仪器查不出、但浑身难受的毛病。"
古人的智慧：从荒野到良药
据《本草经集注》记载，防风最早见于《神农本草经》，被列为上品，相传华佗曾用它治疗风湿痹痛，李时珍在《本草纲目》里更将其称为"祛风润燥之要药"，这种伞形科多年生草本，多生于草原荒地，春日采挖时带着泥土的芬芳，晒干后断面有朱红色纹理,像极了大地的血脉。
老中医常说"防风如屏风"，它能在体表形成保护层，就像给身体装扇隐形门，既能把外邪挡在外面，又不影响正常气血运行，难怪张仲景在《金匮要略》里用它配伍黄芪，专门调理那些怕风怕冷、容易感冒的体质。
现代人的救星：专治"亚健康"
这两年接触不少久坐办公室的朋友，十个人里有八个喊着肩颈酸痛，有位设计师姑娘常年手脚冰凉，试过各种热敷仪不见好，后来每天用防风煮水泡脚，半个月就感觉寒气从脚底往外冒，其实这就是中医说的"胜湿止痛",特别适合空调房待久了的上班族。
更有意思的是它在皮肤科的应用，邻居家小孩满身湿疹，西医药膏越抹越红，老中医开了个偏方：防风30克煎水擦洗，没想到三天就止痒，一周后红疹褪了大半，原来这味药能驱除体表风邪，对荨麻疹、过敏性皮炎都有奇效。
使用禁忌：这些情况要警惕
虽说防风性温味甘，但可不是人人适用，有次见网友分享用防风炖鸡汤治头痛，结果喝得口干舌燥，细问才知道她本是阴虚火旺体质，这类人吃防风就像火上浇油，所以舌红少苔、容易上火的朋友要慎用,孕妇和儿童最好在医师指导下服用。
辨别真假防风也有窍门，正宗的川防风断面有"菊花心"，闻着带股特殊的香气，假冒品多是普通胡萝卜烘干的，气味刺鼻，建议去正规药店购买，别贪便宜买路边摊的"三无产品"。
养生妙招：日常这样用最有效
最简单的法子就是泡茶，取5克防风片，开水焖泡后代茶饮，特别适合春天预防感冒，若是遇上关节疼痛，可搭配羌活、秦艽各3克，煎汤熏洗患处，女性经期腹痛，用防风10克加红糖煮水,暖宫散寒效果显著。
最近流行的防风香囊也值得一试，将艾叶、苍术与防风按2:1:1比例混合，装入锦囊随身佩戴，不仅能驱蚊虫，还能在无形中调节人体气场，有位出租车司机师傅跟我说，自从挂了这个香囊,开空调时再也不用担心落枕了。
文化密码：不止是一味药
在四川彭州，每年立夏都有采挖防风的习俗，药农们会举行祭药王仪式，感恩天地馈赠，这种深扎泥土的草根，恰似中医文化生生不息的生命力，下次经过中药房，不妨细细端详那幅防风图,或许能读懂中国人与草木相处的千年智慧。
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