在咱东北的黑土地上，除了金灿灿的玉米和红彤彤的高粱，还藏着不少让人惊艳的中药材，这些生长在白山松水间的草药，可是老祖宗留给咱们的宝贝，今天咱就唠唠那些在东北山林里冒尖儿的中药材，保准让你听完直呼"原来这些宝贝就在我身边"！
【一、参茸家族：东北药界的"扛把子"】 要说东北药材的头牌，那必须得是长白山人参，这种五叶玲珑的草本植物，在东北的深山老林里已经扎根了上千年，老辈人常说"七两为参，八两为宝"，说的就是野山参的珍贵，现在虽然野生人参难寻，但林下参、园参照样顶着"百草之王"的名号,补气固脱的效果连药典都盖章认证。
跟人参搭档出道的还有梅花鹿茸，吉林双阳的梅花鹿养殖场里，每年割茸季都热闹得很，这还没骨化的嫩角切片炖汤，配上红参简直就是"元气组合"，不过要提醒大伙儿，这类大补的药材可不能瞎吃,得听老中医的嘱咐。
【二、山野里的"草根英雄"】 别以为名贵药材都是娇贵玩意儿，东北山林里随便扒拉扒拉，都是宝贝，就说五味子吧，这藤蔓上的小肉球，嚼起来酸甜苦辣咸五味俱全，正应了"五味"的名字，秋天进山摘五味子可是个技术活，得挑通红透亮的才够味，晒干后泡水喝,保准你精神倍儿爽。
刺五加这名字听着扎人，其实是治疲劳的高手，春天折段嫩枝，断面流出的白色汁液能止血止痛，现在药店里的刺五加片，根根都是从大兴安岭采回来的，还有黄芪，别瞅它长得像枯草根，熬汤时丢几片，立马能让汤头变得金黄透亮，这可是增强免疫力的"平民人参"。
【三、怪脾气的"林中小精灵"】 东北药材里有些主儿脾气特别，比如龙胆草，这蓝莹莹的小花看着温柔，其实全草都是苦兮兮的良药，采药人都知道，龙胆草得趁着花期采，根越老越值钱，不过这几年过度采挖，野生龙胆越来越金贵,现在好多都是家种的了。
再说说红景天，这玩意专长在长白山海拔1700米以上的石头缝里，看起来像多肉植物似的憨厚，却是抗高原反应的神器，前几年骑行川藏线的年轻人，背包里总揣着红景天胶囊,说是能缓解头晕胸闷。
【四、民间偏方里的"狠角色"】 老东北人家里总藏着些偏方，其中少不了几味猛药，像淫羊藿这名字听着唬人，其实是治风湿骨痛的好手，清明前后去山里采，叶片背面有灰毛的就是它，不过这药性烈，得配伍着用,可不敢自己瞎琢磨。
关白附这名字听着像毒药，其实炮制得当就是祛风痰的妙药，老中医常用它治疗中风后遗症，但生白附可是带毒的，得用甘草、生姜煮过才能用，还有东北苍术，切开断面起朱砂点的才是好货,祛湿健胃的效果杠杠的。
【五、采药人的江湖规矩】 在东北山林里讨生活的人都知道，采药有采药的规矩，三月三采人参，九月九挖灵芝，这都是老辈传下的时辰，见了成片的药材地，得留几棵做种，不能赶尽杀绝，现在林区都有护林员巡逻,非法采挖要蹲局子的。
现在市面上东北药材掺假的不少，教大家几个鉴别窍门：人参芦头要歪，五味子得有白霜，鹿茸片纹路像梅花，最保险的办法还是去正经药店，别贪便宜买地摊货，毕竟这些山珍要是造假,吃了不光伤钱还伤身。
说到底，东北中药材就像黑土地上的老乡，看着糙实干起来硬核，从长白山到大小兴安岭，这些吸收天地灵气的草木，既是大自然的馈赠，更是咱老祖宗智慧的结晶，不过再好的药材也得对症下药，要调理身子还是得找坐堂医
