不知道有没有人和我一样,每次抓中药时都被药师手里"翻江倒海"的操作惊到？看似随意抖几下筛子、锅里翻炒两把，这些传承了上千年的炮制手法里，...

在江南小巷的一家百年药铺里,我曾见过一块被摩得发亮的青石台，老师傅将闷热的丹炉架在石面上，用木铲反复碾压着滚烫的草药，蒸腾的热气裹着药香...

"咕嘟咕嘟"的药罐声在老宅里响了三十年，每次路过巷口的中医馆，总能看到王大夫蹲在煤炉前守着砂锅，手里攥着怀表计时，"煮药比炖肉金贵"，他...

老药工手里的乾坤三年前跟着师父学炮制时,总觉得这行当透着股"玄乎"，师父总说"炮制重在火候"，可那口紫铜锅明明架在电磁炉上，温度都是数字...

"三分药材七分炮制"，这句在中药圈流传百年的老话，道出了炮制对药效的决定性作用，今天咱们就来扒一扒那些让中药材"改头换面"的神奇炮制术，...

最近总在中药房闻到一股特别的香气，像是蜂蜜混着麦麸的焦香，又带着药材本身的草木气息，老药师告诉我这是在"炙"药材，这种古老技艺已经默默传...

各位备考中药炮制研究生的小伙伴们,这篇干货满满的万字长文就是为你们量身打造的！作为一个去年刚经历过中药炮制考研大战的"过来人"，今天我要...

最近有不少朋友私信问我紫河车这味药该怎么用,作为行医二十年的中医师，今天咱们就来聊聊这个承载着千年中医药文化的神秘药材，不过先给大家打个...

最近在中药房抓药时,我发现师傅总爱把某些药材倒进黑乎乎的锅里翻炒，凑近一瞧，锅里铺着层细土，药材在土里翻滚像裹了层泥巴外衣，这让我想起《...

在中药房的后厨,总能看到老师傅们拿着铁锅翻炒药材的身影，你可别小看这"炒"字诀，里面藏着千年传承的用药智慧，今天咱们就唠唠中药炮制里最常...