"妈，这中药房里的山药和菜市场的山药到底是不是一回事？"上次陪老妈抓中药时，我盯着药单上的"怀山药"陷入了沉思，老中医笑着说："年轻人，...

"小王，听说你最近天天煮山药当早餐？这中药山药真能随便吃吗？"同事李姐端着保温杯凑过来，眼神里满是疑惑，我放下筷子笑了笑："您这个问题问...

"老张，你买的山药怎么煮不烂啊？"媳妇在厨房门口皱着眉头问，老张探头一看，锅里的山药块确实泛着生硬的白心，这已经是本月第三次炖汤失败，他...

"中药里的山药到底多少钱一斤？"看似简单的问题背后，其实藏着产地、季节、加工方式等多重门道，作为常年跑中药材市场的老行家,今天就带大家扒...

——藏在厨房里的养生高手"妈，今天炖什么汤？""山药排骨汤，你最爱的，"这样的对话在千家万户里日复一日地上演，可别小看这根灰褐色、黏液滑...

走在中药材市场总能看到堆成小山的山药，但您知道吗？看似相似的白色根茎里藏着大学问，从古至今入药的山药就有四大主流品种，不同产地、不同炮制...

老铁们！今天咱们来唠点实用的——中药房里天天念叨的"山药"，到底特指哪种山药？菜市场堆成山的铁棍山药、脆山药能不能直接当中药用？别急，听...

最近逛菜市场发现个有意思的事儿——中药材区摆着的"山药"和蔬菜区的"炒山药"，价格差了将近一倍！老张叔神秘兮兮地跟我说："姑娘，这可不一...

“山药是个好东西，但要是泡错了，营养全白搭！”这话可不是吓唬人，作为药食同源的明星食材，山药既能补脾养胃，又能固肾益精，但很多人不知道，...

最近总被朋友问"山药除了煲汤还能咋吃？"作为从小喝中药长大的南方人，今天就带大家解锁山药的隐藏吃法！这白白胖胖的家伙可是药食同源的宝藏，...