最近刷短视频总看见有人晒"祖传药酒方子",其中不乏泡着狗骨头的玻璃罐,评论区总有人追问:"狗骨头真能当中药?"今天咱就唠唠这个让人好奇又犯嘀咕的话题。
先说个事儿,去年回老家探亲,发现隔壁王大爷院墙角埋着几根白森森的骨头,一问才知道是他家土狗"大黄"去年过世后留下的,说要留着"炖汤补身子",当时听得我后背发凉,这操作合法吗?卫生吗?
其实翻翻古籍还真有记载。《本草纲目》兽部篇里确实提到过"犬骨",说能"烧灰敷疮疡",李时珍还特意备注"取黄狗为佳",看来五百年前的中医圈就有"品种歧视",不过大家发现没有?这里说的是"烧灰外用",和现在流传的"泡酒内服"完全是两码事。
在贵州山区采风时,当地老人倒是说过个偏方:把狗腿骨磨成粉,掺着黄酒冲服,说是能治"老寒腿",仔细打听才知道,这方子专挑冬至那天宰杀的土狗,还要在骨头上刻满符咒,虽然听着玄乎,但确有村民信誓旦旦说"比膏药管用"。
现代药店老板却直摇头:"现在哪还收这种药材?工商查到就是麻烦。"倒是某中医药大学教授透露,实验室检测过狗骨成分——主要是钙磷化合物,还有少量胶原蛋白,听起来和猪骨、牛骨区别不大,但价格可贵多了,这可能是某些"祖传秘方"偏爱它的原因。
最让人哭笑不得的是网络上的"养生秘笈",有人教把狗骨头和人参、鹿茸一起泡酒,号称"阴阳双补";还有教程说要把骨头烤焦碾碎,拌着红糖吃,这些操作看得人直冒汗,且不说卫生问题,单是生狗骨携带的寄生虫就够吓人的。
前阵子某电视台做了个实验,把市场买来的狗骨送检,结果检出弓形虫卵的概率高达47%,更要命的是,这些骨头多数来自流浪狗,生前可能吃过腐肉甚至毒药,想想那些泡着脏骨头的药酒,简直像在喝"细菌培养液"。
不过话说回来,在缺医少药的年代,动物骨骼确实是重要的钙质来源,就像北方冬天熬骨头汤防骨质疏松,藏族同胞煮牛骨茶抗高寒,都是因地制宜的智慧,只是时代变了,现代人补钙有更安全的选择,何必非要冒险用狗骨?
最近发现个有趣现象:某宝上卖"中药狗骨"的店铺,月销量居然有两百多单,点进详情页看,全是配好的"风湿套餐",还附赠泡酒陶瓷罐,更绝的是买家秀里,有人晒出泡了三个月的琥珀色药酒,评论写着"效果杠杠的",这波操作真是让人看不懂,到底是心理作用还是真有效?
兽医站的老站长提醒过:狗和人类共患的疾病有65种之多,包括狂犬病、结核病这些致命病,就算高温处理,有些病毒仍可能存活,那些声称"祖传秘方"的人,敢不敢先给自家孩子喂这个?
说到底,狗作为人类伙伴已有三万多年历史,把毛孩子的遗骸入药,这操作放在宠物殡葬业发达的今天,怕是要引发伦理争议,下次再看见所谓"中药狗骨",建议大家先问三个问题:有没有正规检疫证明?具体化学成分是什么?临床实验数据在哪里?
与其迷信偏方,不如老老实实喝牛奶晒太阳,毕竟补钙的方法千千万,没必要非跟狗骨头较劲