最近朋友送我一盒沉香面,打开闻着那股幽幽的香气，突然想起小时候在中药房闻到的味道，这玩意儿看着不起眼，却是中药界隐藏的实力派选手，今天咱们就来唠唠这个"面粉状"的中药材到底有啥神奇之处。
先给大家科普下,沉香面可不是沉香做的面条，而是把正宗沉香树结的香脂磨成的细粉，懂行的都知道，天然沉香比黄金还贵，能磨成粉的更是精华中的精华，老药工常说"一片万钱，末价更珍"，说的就是这磨成粉的沉香面身价翻倍。
要说这沉香面在中药里的地位,那可是千年传承的"多面手"，李时珍在《本草纲目》里专门写过："沉香，气味辛温无毒，主治风水毒肿，心腹痛，诸疮..."不过真正让它封神的，还得数这五大绝活——
第一招：疏通全身气滞的"管道工" 现在人压力大，整天顶着"淤堵体质"，您摸过自己手腕内侧吗？要是青筋凸起、按着酸痛，八成是气滞血瘀，这时候老中医开的方子里，准有沉香面的身影，它能像疏通剂似的把憋在胸口的闷气往下导，特别是爱生闷气、两胁胀痛的朋友，用3克沉香面冲水喝，打个嗝立马舒服一半。
第二招：暖胃驱寒的"小火炉" 很多姑娘冬天手脚冰凉，其实是胃里寒气太重，沉香面最拿手的就是暖中焦，就像往肚子里放了个小暖炉，记得去年邻居张姐胃痛到打滚，老中医让她把沉香面掺在姜糖水里喝，当天就能吃下热粥，现在她家冰箱常年备着这个"急救包"。
第三招：救急哮喘的"定海神针" 小孩子半夜咳得喘不上气，老人爬楼梯像拉风箱，这时候沉香面就是救命的宝贝，它能把往上窜的逆气往下拽，就像给肺装了减压阀，有个简单方子：沉香面2克拌蜂蜜，每天早晚含服，我同事家娃哮喘发作就用这个扛过急诊期。
第四招：安神助眠的"天然安定" 现在多少人靠褪黑素过日子？其实古人早有更安全的法子，沉香面泡酒擦太阳穴，比什么助眠喷雾都管用，特别是那种明明很累却睡不着的"虚烦"，用沉香面装胶囊睡前吃0.5克，再配合泡脚，生物钟慢慢就调回来了。
第五招：调理脾胃的"阴阳平衡术" 最绝的是它能双向调节脾胃，拉肚子的时候，沉香面配山药煮糊能收敛止泻；便秘时搭着火麻仁，又能润肠通便，我们办公室小王慢性胃炎好几年，坚持喝了两个月沉香陈皮茶，现在能吃麻辣火锅了。
说到用法,可别小看这瓶黑褐色的粉末，最直接的是温水冲服，但更多人喜欢把它当调料，炖肉时放一点，腥膻味全无；泡茶加半勺，整个人都沉静下来，广东人煲汤必放的"秘料"，北方人煮酸梅汤偷偷加的提味神器，都是它。
不过要提醒大家,真沉香面价格不菲，市面上几十块一大包的，多半是掺了锯末香精的假货，辨别方法很简单：纯沉香面遇热会散发出层次分明的香气，先是凉薄荷感，接着是甜花香，最后才是木质回甘，要是刺鼻得直冲脑门，赶紧扔了吧！
现在明白为啥老中医总把这小瓶子视若珍宝了吧？下次再看到抽屉角落里的沉香面，可别当过期调料处理了，这不起眼的"黑面粉"，可是凝聚了整棵树几十年的修为呢！具体用量还是要问过大夫，毕竟好药材也要用对
