“超市里卖的灵芝到底是药材还是食品？随便买回家煮汤会不会违法？”最近不少朋友都在问这个问题，今天咱们就来唠唠，超市到底能不能卖中药材灵芝，背后有哪些门道。
灵芝的“双重身份”：既是药材也是食品？
灵芝在中国传统医学里被称作“仙草”，《本草纲目》里早有记载，但很多人不知道，灵芝其实有两种“户口”：一种是作为中药材的灵芝（比如切片、干品），另一种是作为食品原料的灵芝（比如破壁孢子粉、灵芝茶），这直接影响了它的销售渠道。
举个例子：菜市场卖干货的摊位上，经常能看到整朵的灵芝晾着卖，老板会说“炖汤提鲜补气”，这时候它其实被归类为“农副产品”，就像卖红枣、枸杞一样，但要是药店里卖灵芝切片，那必须得有“中药饮片”的资质，两者差别可大了。
超市卖灵芝的“红线”在哪里？
根据我国《药品管理法》，如果超市把灵芝当成中药材卖（比如标注“滋补肝肾、止咳平喘”等药用功效），那就必须取得《药品经营许可证》，但现实是，99%的超市根本不会有这个证，它们卖的灵芝通常属于以下两种情况：
- 食品类灵芝：比如破壁灵芝孢子粉（需取得“国食健字”批号）、灵芝茶（属于代用茶）、灵芝切片（作为农产品），这类产品只能宣传“增强免疫力”等保健功能，不能提治疗作用。
- 混卖风险：有些超市把灵芝和人参、黄芪一起堆在“滋补品”货架上，这时候如果导购说“这是药材”，就容易踩坑，正确做法是标注清楚“本品为食品”或“保健食品”。
实地探访：超市里的灵芝怎么摆？
上周我特意逛了5家连锁超市,发现他们卖灵芝的“小心机”：
- 永辉超市：灵芝切片放在干货区，标签写着“农产品”，旁边摆着木耳、香菇。
- 盒马鲜生：破壁灵芝孢子粉放在保健品货架，有“蓝帽子”标志，价格比药店贵30%。
- 沃尔玛：整朵灵芝用保鲜膜包着，和虫草、石斛放在一起，价签上没写功效。
- 大润发：灵芝孢子油摆在粮油区，促销员强调“炒菜香”，绝口不提“抗癌”。
- 便利店：灵芝提取物饮料和红牛放在一起，包装上印着“熬夜必备”。
普通人怎么买才安全？
- 看包装：食品类灵芝会有“QS”或“SC”食品生产许可标志，保健品则有“国食健注”批号。
- 问用途：如果店员说“炖汤喝”，那就是食品；如果说“配药煎服”，可能涉及违规。
- 选渠道：想买药用灵芝，建议去同仁堂、胡庆余堂等老字号药店，别在超市瞎碰运气。
政策风向：未来会更严吗？
2023年国家市场监管总局发了新规,明确要求：以中药材为原料的保健食品，必须单独设立销售区域，不能和普通食品混放，这意味着以后超市卖灵芝可能会像卖香烟一样，设专柜并标明“本品不能替代药物”。
超市能卖，但要看怎么卖
一句话总结：超市卖没有药用宣称的灵芝（比如切片、孢子粉食品），只要手续齐全，完全合法，但如果挂“中药饮片”的牌子，或者宣传治病功效，那就是顶风作案，下次看到超市货架上的灵芝，别慌，先看看标签再决定要不要剁手！
小贴士：如果实在拿不准，保存下方电话——全国统一食品药品投诉热线12315，买前咨询不丢人！
