"隔壁王婶总说月经不调喝香附茶管用,可中药店老板非说要买醋香附才正宗,这生的到底能不能直接泡水喝?"最近不少朋友都在问这个事儿,今天咱们就掰扯清楚,这中药里的生香附到底算不算正经药材。
先搞明白什么是香附 要说生香附,得先知道香附是啥,这玩意儿其实是莎草科植物的根茎,在河南、浙江一带长得特别好,每年秋天挖出来,洗干净晒干就是最原始的生香附,您要是去中药房瞧见褐色纺锤形、带毛须的干货,那就是它本尊了。
生香附和醋香附到底差在哪 老辈人常说"生熟有别",这话放在香附上特别灵验,生香附就像个直脾气的汉子,专管疏通肝气,记得去年我胸闷得慌,老中医给开的方子里就有生香附,说是能让憋着的气顺溜下来,不过这生家伙性子烈,直接用来熬汤药,喝着有点扎喉咙。
醋香附就温和多了,相当于给生香附做了个"SPA",用米醋拌着炒制,既能去掉生涩味,还能增强活血止痛的功效,现在正规中医院开药,九成用的都是这种炮制过的,上次陪老妈抓药,药师特意叮嘱:"醋香附得包煎,不然酸味太重"。
古书里怎么记载生香附 翻翻《本草纲目》,李时珍写得明白:"香附生用上行胸膈,外达皮毛;童便浸炒则入血分..."这说明古人确实拿生香附入药,特别是治疗感冒头痛、胸胁胀痛这些"气滞上层"的问题,就像村里张大爷,每逢换季头疼就用生香附煮鸡蛋,据说比吃药还管用。
现代人怎么用生香附 别看现在药店主推醋香附,生香附在民间偏方里还是大有用处,前阵子邻居阿姨乳腺胀痛,不敢吃西药,就用生香附磨粉掺蜂蜜冲水,早晚各一次,半个月就见好,不过要注意,这法子只适合气滞初期,要是拖久了还得正经就医。
自己能用生香附泡水吗 说实话,直接拿生香附泡茶真不是聪明做法,这东西质地硬得像木头,有效成分泡不出来,去年我试过,泡了半小时水还是清汤寡水,真想用的话,建议打成粗粉煮水,或者配上玫瑰花、陈皮这些理气食材,既能调味又增效。
特别注意这些禁忌 甭管生的熟的,香附都不是万能丹药,气血亏虚的人吃了反而伤身,就像汽车没油硬踩油门,孕妇更是碰不得,前几年有报道说有人用香附治孕吐导致流产,把医生都吓坏了,还有啊,这玩意儿能耗气,长期喝小心变成"气球人"。
保存有讲究 家里存生香附得注意防潮,这货吸湿性强得很,最好装进密封罐,扔几粒花椒防虫,去年我妈没收好,结果香附长了绿毛,只能心疼地扔掉,记住千万别晒太阳,会流失药效的。
说到底,生香附确实是正经中药材,只是现在用药习惯变了,大家更爱用炮制过的,要是碰上肝气郁结的小毛病,应急用用无妨,但真生病还是找大夫开方子稳妥,毕竟中药讲究君臣佐使,单枪匹马容易闯祸,您说