"姐，你这天天泡枸杞红枣，今天又在煮啥呢？"闺蜜探头看我砂锅里翻腾的褐色小颗粒，一股淡淡的药香混着枣甜味儿在厨房里弥漫开来。"这是香附啊，最近总感觉胸口闷闷的，听说这个能疏肝解郁。"我舀了颗尝尝,微苦回甘的滋味让人想起小时候在奶奶家喝过的草药茶。
说起这味被李时珍称为"气病之总司"的中药，可真是藏着不少养生智慧，今天就带大家扒一扒这个看似普通的小果子,到底藏着哪些不为人知的大本事。
藏在野草丛里的千年密码
香附本名莎草，在田埂溪边默默生长了千百年，直到《神农本草经》把它请上台面，这个不起眼的野草才摇身变成中药界的宠儿，古人发现晒干的根茎经过九蒸九晒后，竟能化解胸中郁结之气，从此便有了"气病元帅"的江湖称号。
记得去年陪老妈看中医，老大夫把脉后笑着从抽屉抓出把深褐色的小疙瘩："小姑娘是不是总熬夜？这里疼吗？"指着肋骨下方的位置，我猛地点头，原来这就是典型的肝气郁结，而香附正是专治这种"憋屈病"的高手。
妇科圣手的三大绝招
要说香附最拿手的本事，当属调理女性那些说不出口的烦恼，每个月那几天腰酸背痛、小腹坠胀的朋友可要注意了——这味药堪称"痛经救星"，老家有个偏方，用香附配上当归、艾叶煮鸡蛋,暖宫散寒的效果比暖宝宝还管用。
但别以为它只会对付痛经，对于很多姐妹头疼的"考前必痘"、"压力山大痘"，香附也有妙招，有次赶稿熬通宵，下巴冒出三座火山，抓几粒磨成粉拌蜂蜜敷脸，第二天红肿居然消了一半，当然这只是应急用法,内服调理才是根本。
最神奇的是它的双向调节功能，不管是月经提前还是推迟，只要辨证属于气滞血瘀，香附都能像智能导航一样找到平衡点，就像小区王阿姨说的："这药草比西药避孕药靠谱，至少不会扰乱身体的生物钟。"
现代人的情绪急救包
在这个996盛行的时代，谁还没点肝气郁结的毛病？上次公司年会抽奖没中，看着同事欢呼自己却笑不出来，胸口堵得慌，抓了几粒香附含嘴里慢慢嚼，清冽的香气顺着喉咙往下走,仿佛给五脏六腑做了个SPA。
现在年轻人流行的"断亲"焦虑、社交恐惧症，其实很多都是肝郁惹的祸，试过把香附装进茶包，上班时偷偷泡杯"快乐水"，配合几颗玫瑰花蕾，既能掩饰药味又能疏解工作压力，当然要是长期情绪低落,还是要正经看医生。
厨房里的养生魔法
别看香附长得糙，入膳却是一把好手，广东人爱拿它炖汤，配排骨海带说是"顺气靓汤"；江浙地带喜欢和鲫鱼同煮，据说能解鱼虾积滞，我妈就常把它塞进红烧肉里，美其名曰"解腻神器"。
不过要提醒各位，这药虽好也讲究搭配，阴虚火旺的朋友要慎用，就像火锅底料加多了会辣嗓子，最好找中医师把把脉，别自己瞎折腾，毕竟《本草纲目》里写着："得童子小便、醋、芎、苍术良",这些配伍可不是闹着玩的。
前阵子刷到有人用香附做香囊，说是能驱蚊安神，试了下效果还真不错，尤其适合梅雨季节湿气重的时候，不过孕妇要避开，这药性偏走窜,容易扰动胎气。
写到这儿砂锅里的水已经咕嘟咕嘟冒泡了，揭开盖子香气扑鼻，忽然想起爷爷常说的话："草木皆医，关键要懂它的脾气。"这小小的香附，不就是大自然写给我们的一封情书吗？下次再感觉心里堵得慌，不妨试试这味传承千年的"开心果"，说不定真能尝出
