"中药材泡的酒贵不贵啊?""泡药酒的成本到底有多高?"今天咱们就来唠唠这个让人好奇又摸不透的中药材酒价格,作为一个在养生圈摸爬滚打多年的老司机,我发现这行水可深了,同样的药材酒价格能差出十倍不止!
先给大家交个底:中药材酒的价格就像相亲对象的条件,不看广告看疗效,去年我帮邻居王叔泡了两坛子补肾酒,用的都是正经药店买的药材,结果算上玻璃罐成本才80多块,可前阵子去景区旅游,看见人家卖的"古法秘制"药材酒,巴掌大的瓶子敢要298!这差价都能买半斤阿胶了。
要说影响价格的因素,头一个就是药材的"出身",拿最常见的枸杞来说,宁夏红枸杞和普通枸杞价格能差三倍,我认识个做批发的朋友透露,正宗的林下参泡酒,光成本就要四位数,但有些不良商家用园参冒充,价格直接砍半,这里教大家个损招:买之前揪根须闻闻,真人参有股特殊的清香,炖汤时味道也醇厚。
泡酒用的基酒更是暗藏玄机,别以为随便买瓶二锅头就行,行家都知道50度以上的纯粮酒才能泡出效果,去年我试过用牛栏山二锅头和某大牌酱香酒泡同样的配方,喝着天差地别!现在有些卖药材酒的商家玩文字游戏,"露酒"和"白酒"看着差不多,但酒精度够不够直接影响药效,建议大家认准酒瓶上的执行标准,GB/T17204才是食药两用的正经货。
包装这块的水更深,前些天我在直播间看到款"宫廷御方"药材酒,雕花琉璃瓶配红木礼盒,搞活动还要888,拆开一看,里面就装了半瓶酒,剩下的全是枸杞红枣撑场面,其实咱们自己泡酒,用带刻度的玻璃罐最实在,某宝上20块钱的密封罐能用好几年,真正值钱的是酒里的药材,不是外面那层包装纸!
说到品牌溢价,不得不提某老字号药酒,同样的配方,贴牌后价格翻五倍,其实很多中医院的老大夫都推荐自己配,他们开的方子往往几十块就能搞定,不过新手千万别乱来,去年我表弟图便宜买三无药材,泡出来的酒苦得能当苦瓜汁喝,喝了还拉肚子,买药材认准GMP认证的药店,别在菜市场买那些灰扑扑的散装货。
季节因素也会影响价格,每年冬至前后,药店的肉苁蓉、鹿茸这些"硬通货"价格都要涨两三成,去年这时候我囤了十斤杜仲,每斤才45,今年再去看已经飙到78了!建议大家关注各大药店的会员日,很多中药材第二件半价,不过要注意保存,我上次贪便宜买多,结果黄芪受潮长毛全糟蹋了。
最后说句大实话:药材酒不是越贵越好,我见过有人花大价钱买所谓的"野山参酒",结果喝着上火流鼻血,其实普通人养生,选对证的配方比追名牌重要,像咱们日常保健,百八十块泡一罐已经足够,要是真有病痛,老老实实看医生比喝什么神酒都管用,最近打算泡酒的朋友,不妨先去中医院把把脉,让大夫给开个适合自己的方子,这才是最省钱省心的法子!