最近在后台收到不少朋友留言，说想买中药香附调理身体，但看到网上五花八门的"香附图片"彻底懵了——有的黄得发亮，有的黑不溜秋，还有的带着神秘"花纹"，今天咱们就着实物图,把香附饮片的鉴别秘诀扒个底朝天。
药房橱窗里的"褐色蒜瓣" 走进老字号药房，玻璃罐里那些棕褐色、形似干蒜瓣的东西就是香附本尊，老药工教我个诀窍：正宗香附表面有密集的"皱纹"，像老树皮又像缩小版的菠萝壳，断面呈现淡黄色或乳白色（如图1箭头所指），凑近闻有股淡淡的草本香，嚼起来先是微苦,接着回甘。
别让染色香附骗了你 去年帮邻居阿姨代购时差点踩坑，她买的"特级香附"金黄得反常，正牌香附经过醋炙后会泛浅黄，但绝不会亮得刺眼，记住三个雷区：颜色过于鲜艳的（可能硫熏）、表面油光发亮的（或添加滑石粉）、断面发黑的（霉变前兆），真香附的"皱纹"是自然褶皱,假的往往光滑得像塑料片。
藏在褶皱里的养生密码 这丑萌的"皱纹"可不是摆设，香附最珍贵的挥发油就藏在这些沟壑里，老中医常说"皱得越深，药性越足"，我试过对比不同产地的香附，广东产的"毛香附"绒毛多，河南货"光香附"更光滑，但效果相差不大，倒是陈年旧货会褪色发暗,买新不买旧准没错。
厨房里的香附妙用 别看它长得糙，却是妇科圣手，上个月闺蜜痛经，我用香附+红枣煮茶，三天就见效，具体做法超简单：取10克香附（如图2掰碎），加3颗红枣剪开，沸水焖泡20分钟，喝起来微苦带甜，比苦咖啡顺口多了，注意要用陶瓷杯,金属器皿会破坏药性。
药店不会说的挑选绝招
- 看须根：优质香附保留短小棕毛须，造假的往往被剃得溜光
- 试轻重：好香附分量轻能浮水面，掺假的重得沉底
- 搓一搓：真品摩擦后手上留淡黄痕迹，染制的会掉色
- 泡水测：正品泡水后逐渐舒展，假货可能浑汤或漂浮杂质
这些症状最适合请它出马 作为十年老"中药粉"，我整理了香附的拿手本领：①生气后乳房胀痛（搭配玫瑰花）；②月经不调像坐过山车（配当归）；③办公室久坐导致的胁痛（加点陈皮），但孕妇和体虚爱出汗的人要绕道，它性格太"刚烈"。
保存有道才能锁住药效 很多人抱怨香附放久了失效，其实是方法不对，正确姿势是：用牛皮纸包好，塞几粒花椒防虫，吊在通风阴凉处，我试过真空包装，结果半年后就发黏,老辈人用陶罐存药材的智慧真不是盖的！
最后提醒各位，虽然香附是OTC类中药材，但长期服用可能伤阴，建议搭配枸杞、麦冬这类滋阴食材，就像给中药配个"保镖"，下次去药店别再对着图片瞎蒙了，记住这些实拍特征，你就是
