最近好多朋友都在问白色中药材的事儿,正好赶上春季养生季，今天咱们就来盘一盘那些常见的白色中药，不过先说清楚啊，咱不玩虚的，直接上干货！
【茯苓】这玩意儿长得跟土豆似的，白白胖胖看着憨厚，老中医都说它是"四时神药"，煮粥炖汤放几片，祛湿气一把好手，不过市面上硫磺熏过的不少，买的时候得瞅准断面有没有硫磺残留的怪味。
【白术】安徽产的道地药材，闻着带点香气，这货最拿手的是健脾益气，特别适合整天坐着办公的打工人，不过注意啊，舌苔黄腻的湿热体质要少碰，不然越补越上火。
【白芷】整个就像个白色狼牙棒，药房里经常能看见，感冒鼻塞时煮点白芷水，那通气效果谁用谁知道，但孕妇可得躲远点，这玩意儿有活血成分，挺危险的。
【百合】兰州百合最出名，瓣儿大肉厚，失眠多梦的时候煮点百合莲子羹，比安眠药强多了，不过新鲜百合有点寒性，最好先用水泡两小时再煮。
【白芍】跟山药有点像，但味道发酸，痛经姐妹的福音，不过得避开铁锅煮，否则变黑影响药效，记得配点甘草，酸甘化阴才舒服。
【浙贝母】浙江特产，表面还有环纹，咳嗽痰多的时候最管用，不过川贝更贵但润肺更好，买的时候别被硫磺熏白的骗了，天然的应该带点黄芯。
【天麻】云南昭通的最有名，表面有明显横纹，头晕头痛就靠它了，不过得先蒸软再切，直接煮汤有效成分出不来，假货特别多，太重太轻的都要小心。
【芡实】长得像迷你西瓜，煮出来糯叽叽的，补肾固精的好帮手，但消化不好的少吃，容易胀气，新鲜芡实要去外膜，不然吃着涩嘴。
【玉竹】湖南产的最好，晒干后金灿灿的，口干舌燥时泡水喝，比饮料健康多了，不过这货容易发霉，买回来得放冰箱上层。
【山药】温县的铁棍山药最地道，煮粥能拉丝，脾胃虚寒的当主食吃，但糖尿病人别当蔬菜猛吃，淀粉含量可不低。
说几个常见误区：不是所有白色中药都能美白！像白附子这类有毒的千万别往脸上抹，还有别把漂白过的当好货，真正好药材应该有自然光泽，保存时记得放阴凉处，潮湿天气要时不时拿出来晒晒，不然长霉就白瞎了。
最后唠叨一句,中药讲究配伍，别自己乱搭着吃，像白术配茯苓祛湿效果好，百合配银耳润肺正合适，要是真有毛病，还是得找大夫开方子，咱们普通人日常食疗养生，小剂量当保健品用最稳妥
