在咱们老家的山沟沟里,长着一种藤蔓植物，老一辈人都叫它"五爪龙"，不过这名字可不够用，不同地方的人给它取了五花八门的别名，乌蔹莓""五叶藤""老鼠耳"等等，今天咱就唠唠这味中药的别名故事，顺便扒一扒它到底有啥神奇之处。
那些年混乱的"土名字"
要说五爪龙的别名,那可真是一部活生生的民间植物志，在两广地区，它被叫做"五叶藤"，因为叶子裂成五瓣像龙爪；福建人叫它"乌蔹莓"，是因为它结的果子黑乎乎的像葡萄；江浙一带管它叫"老鼠耳"，说是叶子形状像老鼠耳朵，最有意思的是云南，当地人叫它"五爪金龙"，听着就像武侠小说里的神药。
这些土名字虽然接地气,但闹了不少笑话，我邻居王婶前几年采药，把五爪龙和另一种藤蔓搞混了，结果煮出来的汤药苦得吓人，后来才明白，真正的五爪龙叶子背面有绒毛，断面会流出白色汁液，这些都是辨别窍门。
从野草到良药的逆袭
别看五爪龙名字土,人家可是正儿八经的中药材，早在《本草纲目》里就有记载，说它能"清热解毒，活血散瘀"，我们村有个老中医，治跌打损伤就爱用鲜五爪龙捣碎外敷，他说这植物性凉，能消肿止痛。
前些年村里组织采药,我发现个奇怪现象：五爪龙总爱攀在石壁上，根扎得特别深，老药农告诉我，这种长在石头缝里的药效最好，因为吸收天地精华，现在想来，这大概就是古人说的"石壁生灵"吧。
厨房里的养生妙用
别以为五爪龙只会出现在中药铺,其实它还是道好食材，广东人喜欢拿它煲汤，配上猪骨、薏米，炖出来的汤清香甘甜，我试过用晒干的五爪龙泡茶，喝着有点薄荷的清凉，据说能祛湿气，不过要提醒一句，孕妇和体寒的人可得悠着点，这玩意儿性凉，喝多了肚子受不了。
去年我在药材市场转悠,发现五爪龙价格涨得厉害，摊主老李说现在都是人工种植的多，野生的越来越少，他教了我个辨别窍门：种植的叶子肥厚，野生的叶片带锯齿，而且藤蔓关节处有细毛。
现代研究里的新发现
别看五爪龙土生土长,现在可成了科研界的香饽饽，省城大学的研究说它含有黄酮类物质，能抗氧化，最绝的是他们发现五爪龙提取物对口腔溃疡有奇效，这可比我之前用的西瓜霜方便多了。
不过话说回来,这植物也娇气，有次我想移栽几株到花盆里，结果全蔫了，老中医说它认土，非得红壤才能长得旺，现在市面上打着五爪龙旗号的保健品特别多，大家可得擦亮眼，正宗的晒干后应该是灰绿色，闻着有股淡淡的青草香。
采药人的江湖规矩
最后说说采药的讲究,我们这儿有个不成文的规矩：五爪龙只采三年以上的老藤，嫩苗留着让它繁衍，采摘要赶在立夏前后，这时候药效最浓，老张头还说，采的时候要留根，来年还会再发新藤。
现在年轻人都不乐意上山采药,倒是城里来的驴友感兴趣，上周还有个大学生找我学辨认五爪龙，说是要做植物图谱，看着他们拿着手机拍照的样子，突然觉得这些老祖宗留下的宝贝，总算不会失传了。
这味在山野间默默生长的草药,顶着十几个土名字，却藏着千年智慧，下次你在山里看见藤蔓上挂着黑果子，叶子裂成五瓣的植物，可别再当普通野草了——说不定那就是传说中的五爪龙
