最近总听街坊邻居念叨"一石斤"这个怪名字，有人当它是补药猛灌，有人听说能治百病，其实这方子我爷爷那辈就在用，说白了就是四味常见药材搭出来的健脾古方，今儿咱掰开揉碎了说,省得大伙儿瞎琢磨。
"一石斤"到底是个啥？
上礼拜王婶拎着大包药材来我家，非说医院开药不如老方子管用，打开布袋一看，茯苓、白术、鸡内金、山药四兄弟齐活了，这不就是祖辈传的"一石斤"么？要说这名字来得巧，早年药材铺称重，这四味各占三两，凑整正好一石（十二两旧制）,老辈人图吉利就叫开了。
四味药各有绝活
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茯苓——湿气搬运工
别小看这白白的块根，它专治凳子坐半天就腰酸腿肿，前巷张会计天天坐班，小腿肚一按一个坑，连喝两周茯苓粥,现在都能蹲着择菜了。 -
白术——脾胃修理师
隔壁陈师傅术后总说"饭到嗓子眼又堵着"，这就是脾虚不运，白术切片泡水，配上烤馒头片,不出半月就能见饭香。 -
鸡内金——消食小能手
记得我妹家娃积食发烧那回，老中医开的妙方就是炒鸡内金研粉，孩子当糖吃两天，小肚子咕噜噜叫唤,烧也退了。 -
山药——脾胃防火墙
这玩意儿最实在，蒸着吃煮着吃都不出错，重点在"铁棍山药"四个字,菜市场十块钱三斤的脆山药可不算数。
这样搭着吃才见效
老辈人讲究"晨喝粥，夜嚼饼"，早上抓一把四味药材煮粥，晚上用破壁机打成糊摊饼，有位出租车师傅连吃仨月,原本鼓得像皮球的肚子居然瘪下去半圈。
这些人千万悠着点
上周刘姐硬拉着她上火的儿子喝这汤，结果半夜跑急诊，要我说，舌苔黄腻、大便臭秽的实火体质，还有孕妇、小儿得慎之又慎，就像灭火器不能往火堆里泼汽油,得对症才行。
亲测有效的食用法
我自个儿试了三个月，原本吃点凉的就闹肚子，现在冰棍都能啃半根，分享个懒人配方：四味各抓50克，破壁机加水煮浆，滤渣后早晚各一碗，关键在坚持,三天打鱼可不灵。
老偏方的新麻烦
现在药店买的药材花样多，好些人图便宜买硫磺熏过的，去年张大妈买的茯苓泛着荧光绿，喝完拉肚子拉了三天，记住选药材别贪便宜,鼻子要灵光。
这方子能传百年自有它的道理，但也别当神药瞎折腾，就像老话说的"米饭养人也得细嚼慢咽"，调理身子急不得，要是喝了半个月没反应，赶紧找大夫把脉，别自己闷头硬扛，毕竟老祖宗的智慧虽好，也得讲科学
