最近总听街坊邻居念叨"肉苁蓉泡酒赛人参",去中药店抓药时也总见师傅从玻璃罐里取出棕褐色的片状药材,这长相酷似山药干的东西真有那么神?作为研究中药材多年的老中医爱好者,今天就带大家扒一扒肉苁蓉这颗"沙漠人参"到底藏着多少不为人知的秘密。
【第一宗好:温肾不燥的天然补药】 别看现在补肾广告满天飞,真正懂行的老中医都清楚,肉苁蓉才是滋阴补阳的高手,它不像鹿茸那样燥热,也不会像枸杞过于滋腻,这种生长在沙漠深处的寄生植物,自带温和的滋补特性,那些经常腰酸腿软、夜尿频繁的中年朋友,坚持用肉苁蓉煮水喝半个月,你会发现爬楼梯不再气喘,冬天手脚也暖和起来了。
【第二宗好:肠道润滑剂的奥秘】 说起润肠通便,很多人只知道大黄、番泻叶这些猛药,其实肉苁蓉含有的特殊成分苯乙醇苷,就像给肠道做按摩的润滑剂,我认识位长期便秘的阿姨,每天拿肉苁蓉切片泡茶,三个月下来不仅肠胃通畅,连脸上色斑都淡了,不过要提醒的是,它需要温水冲泡,沸水反而会破坏有效成分。
【第三宗好:免疫力的隐形盾牌】 现代研究发现,肉苁蓉富含的多糖成分能激活免疫细胞,去年流感高发期,我给家里老人配的养生茶里就加了肉苁蓉,结果全家就老爷子愣是没中招,天天乐呵呵说这"沙漠人参"比蛋白粉管用,特别推荐上班族用它搭配红枣枸杞,既能抗疲劳又能防感冒。
【第四宗好:抗疲劳的古老智慧】 《本草纲目》里记载肉苁蓉"补而不峻,故有从容之号",现在年轻人996熬坏了身子,与其靠咖啡续命,不如试试古法,把肉苁蓉磨成粉,每天早晚用温水冲服3克,坚持一个月,你会发现加班后恢复速度明显快了,很多运动员现在都用它替代西洋参,效果更温和持久。
【第五宗好:肝肾守护神】 经常熬夜应酬的朋友要注意了,肉苁蓉护肝的效果堪称一绝,它能促进肝细胞再生,化解化学性肝损伤,有位开出租车的大哥,体检查出转氨酶偏高,医生建议他停酒三个月,期间用肉苁蓉炖汤调理,复检时各项指标奇迹般回落,现在他车上常年备着肉苁蓉茶包。
说到用法,最经典的还是泡酒,50度纯粮酒加200克肉苁蓉,密封泡两周,每天喝一小盅,注意要选透明玻璃罐,能看到药材慢慢舒展的样子,嫌麻烦的可以直接煮粥,小米粥沸腾时撒一把肉苁蓉碎片,焖五分钟就行,但切记阴虚火旺、实热便秘的人要慎用,孕妇更是碰不得。
市面上肉苁蓉价格差异大,记住三个诀窍:管花肉苁蓉比荒漠肉苁蓉更珍贵,内蒙古产的最佳,断面要有菊花纹,别贪便宜买硫磺熏过的,自然晾晒的虽然颜色发暗,但药效纯正,每次用量控制在10-15克,过量反而伤身。
这株在沙漠顽强生长的植物,用二十年积蓄的天地精华,默默滋养着现代人的身心,下次再看见药房角落里的肉苁蓉,可别只当它是普通补药了——这可是穿越千年时光,写在《神农本草经》里的养生智慧啊